Наши любимые блюда

[Allent]

А я люблю селёдку

я тоже. селедка с луком и вареной картошкой заменяет бутерброд с черной икрой

[Злобин Дмитрий]

Мне тоже, особенно красная

... морской язык

[svetham]

А у нас тут сиг чудской, такая прелесть!!!
Но чудская рыба вся 100% с этими г...

Да ладно. "100 %" - это Вы загнули.

[Allent]

Allent Я тоже подметил , что во Франции винцо много дешевле , чем у нас

а французские вина не лучшие в европе. раскрученная реклама а за ней ничего. пустота.
Итальянские, немецкие на голову выше при той же цене

[Gamer]

Да ладно. "100 %" - это Вы загнули.

Это подтвержают как эстонские, так и российские специалисты. И настоятельно рекомендуют тщательно обрабатывать всю чудскую рыбу. Если вы купили готовую рыбу, но с кровью (плохо прожаренную или плохо прокопченую) просто пробейте её в микроволновке или духовке до готовности. Очень рекомендую. Лечение нынче так дорого стоит

[Злобин Дмитрий]

Gamer

Лечение нынче так дорого стоит

Для Вас безплатно . В случае чего эту .... ну как ее ... постивим .... эээ ...А ! процедуру! Вот как!

[svetham]

Это подтвержают как эстонские, так и российские специалисты. И настоятельно рекомендуют тщательно обрабатывать всю чудскую рыбу. Если вы купили готовую рыбу, но с кровью (плохо прожаренную или плохо прокопченую) просто пробейте её в микроволновке или духовке до готовности. Очень рекомендую. Лечение нынче так дорого стоит

После того, как этим летом обнаружила на копченой рыбке червячков, мне её и задаром есть не хочется... Вобла уже теперь тоже не лезет...

А так все родные едят и не жалуются.

[Gamer]

Gamer Для Вас безплатно . В случае чего эту .... ну как ее ... постивим .... эээ ...А ! процедуру! Вот как!

Спасибо Димыч, но у меня уже свой врач есть. Не могу же я все на самотек пустить

[Gamer]

После того, как этим летом обнаружила на копченой рыбке червячков, мне её и задаром есть не хочется... Вобла уже теперь тоже не лезет...

А так все родные едят и не жалуются.

Когда личинки имеют уж видимый глазом размер, то такую продукцию запрещено продавать законом. К сожалению закон не всегда выполняется. Особенно при кустароном производстве. Опасности для здоровья нет, если термическая обработка произведена полностью, но есть все равно неприятно

Кстати, соленая рыба (мясо) или вяленная, это почти тоже самое, что термически обработанная. Имейте это в виду. Гарантия конечно немного ниже, но это уже не сырой продукт.

[svetham]

Кстати, соленая рыба (мясо) или вяленная, это почти тоже самое, что термически обработанная. Имейте это в виду. Гарантия конечно немного ниже, но это уже не сырой продукт.

Не вижу гарантии. Навозные мухи, не такие ученые создания как Вы, а потому могут отложить свое потомство как на термически обработаннный, так и на не обработанный продукт.

Мне, кстати, безумно нравится как моя тетушка делает заливное из рыбы и её икры. Не знаю точно что за рыба (щаз звонить уже поздно), но вкус обалденный...

[Gamer]

Не вижу гарантии. Навозные мухи, не такие ученые создания как Вы, а потому могут отложить свое потомство как на термически обработаннный, так и на не обработанный продукт.

Мне, кстати, безумно нравится как моя тетушка делает заливное из рыбы и её икры. Не знаю точно что за рыба (щаз звонить уже поздно), но вкус обалденный...

Убивает сама термическая обработка. А до и после это уже хозяйка должна смотреть за состоянием продуктов. Чтобы мухи не садились. Кстати, осы вообще очень любят мясо и рубу кушать. Сначала оса проедает дырку, а потом мухи в этой дырке свои яйца откладывают. Тоже проблема, например когда рыбу или мясо вялят на улице. Можно конечно и марлей обмотать, для защиты. Хотя это мороки много.

А насчет икры например, так мне очень нравится обыкновенная щучья икра. По мне так лучше только черная. Красную икру вообще не люблю. У меня на неё аллергия

[Сергий 69]

Накладываем в тарелку квашеную капусту,режем лук,поливаем растительным маслом.На любителя-присыпать красным перцем.Просто,сытно и никаких паразитов!

[Злобин Дмитрий]

svetham

Навозные мухи, не такие ученые создания как Вы, а потому могут отложить свое потомство как на термически обработаннный, так и на не обработанный продукт.

А за чем Вы держите дома навозных мух? А?

[Человече]

Накладываем в тарелку квашеную капусту,режем лук,поливаем растительным маслом.

На любителя-присыпать красным перцем.

лучше паприкой

Просто,сытно

забыли сказать что очень вкусно. у меня ни одно застолье без этого не обходится

и никаких паразитов!

а вот тут не факт

[Ex nihilo]

А говорили, что у вас там, вроде бы, не продают?

Антиоффтоп:
А я периодически сушу вьюнов!
Кто не пробовал - мне вас жаль...

Вьюны теоретически не кошерны.
Угри тоже.
А жаль.