Наши любимые блюда

[Ex nihilo]

Кальмары - нечистая еда. Раки, крабы, мидии, устрицы, креведко - всё это мусор.

[ма-schutka]

ну так там куча рецептов то!
но я делаю Самый обычный!!!
Кальмарчики+яйца+ сыр(если достанем с мышиловки) + Майонеза много!

некоторые для креатива кладут+ яблоки или ананасы!

а еще моно в гОловку кальмара засунуть всяку ерунду..итд итп..

ох но мне всегда лень готовить! тока кальмары делаю

Пойду размораживать кальмаров...
Интересно с ананасами попробовать,предполагаю,это вкусно,ну и
калорий минимум!!!

[ма-schutka]

Кальмары - нечистая еда. Раки, крабы, мидии, устрицы, креведко - всё это мусор.

А соль-это белая смерть,и сахар-cладкий яд,а про майонез уже и говорить нечего...

[Евлампия]

[QUOTE]

а где ж взять кофе то такой?

Думаю, в любом приличном супермаркете...

Подавляющее большинство кофе аравийский, он же арабика. Далее идет робуста и некоторое количество ерундовых сортов. Арабика это аромат и вкус, робуста это кофеин и горечь. Составляя смеси и применяя определенную технологию обжарки можно сбалансировать два этих сорта для достижения нужного сочетания цвета, вкуса, аромата и крепости.

[Rebelius]

Настоящая уха в тёплую июльскую ночь .

Бобры хрумкают совсем-совсем близко , тихо шепочет река , выбрасываются время от времени рыбки , и ... и варится уха , настоящая (ночная , приготовленная на берегу озера или реки ), из только что изловленного молоденького осетра .

Уха-ха!

[Контактер]

Кальмары - нечистая еда. Раки, крабы, мидии, устрицы, креведко - всё это мусор.

Нечистая? А если почистить?

[Ex nihilo]

Нечистая? А если почистить?

Лёвка. Я люблю раков.

Арье-Лейб. Скажи ещё, что ты любишь жабу.

И. Бабель.

[Евлампия]

Лёвка. Я люблю раков.

Арье-Лейб. Скажи ещё, что ты любишь жабу.

И. Бабель.

А вот, Саш, один китайский рецептик. Лично для тебя выискала.

Салат из медузы с креветками

- медуза (вяленая) - 120г
- креветки (сушеные) - 25г
- соевый соус - 30г
- чеснок - 15г
- концентрат - 5г
- кунжутное масло - 5г
- уксус - 5г.

Вяленую медузу замочить в холодной воде, через 30-40 минут ее промыть и нарезать соломкой. Перед употреблением медузу ошпарить в кипятке, т. е. опустить в кипяток и сейчас же откинуть. Хранить медузу следует в холодной воде, в холодном месте. После ошпаривания в кипятке вес медузы уменьшается в среднем на 35%.Подготовленную медузу и отваренных креветок тщательно отжать от воды. В салатник сначала положить медузу, а на нее креветок, полить соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентратом, уксусом, и посыпать мелкорубленым чесноком.

[Контактер]

Арье-Лейб. Скажи ещё, что ты любишь жабу.

Доктор Зойберг (Футурама): О! Это божественная вонючесть!

[Ex nihilo]

А вот, Саш, один китайский рецептик. Лично для тебя выискала.

Салат из медузы с креветками

- медуза (вяленая) - 120г
- креветки (сушеные) - 25г
- соевый соус - 30г
- чеснок - 15г
- концентрат - 5г
- кунжутное масло - 5г
- уксус - 5г.

Вяленую медузу замочить в холодной воде, через 30-40 минут ее промыть и нарезать соломкой. Перед употреблением медузу ошпарить в кипятке, т. е. опустить в кипяток и сейчас же откинуть. Хранить медузу следует в холодной воде, в холодном месте. После ошпаривания в кипятке вес медузы уменьшается в среднем на 35%.Подготовленную медузу и отваренных креветок тщательно отжать от воды. В салатник сначала положить медузу, а на нее креветок, полить соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентратом, уксусом, и посыпать мелкорубленым чесноком.

Какой хороший рецепт. Хорошо, что обедал я давно. Нечем было клавиатуру заливать.

[Контактер]

Какой хороший рецепт. Хорошо, что обедал я давно. Нечем было клавиатуру заливать.

Как знать...может на вкус это блюдо-полная противоположность представлению о нем.

[Евлампия]

Как знать...может на вкус это блюдо-полная противоположность представлению о нем.

Моя соседи, китаёзы из посольства, говорят, что

вкус спецфицский. Во рту тает (с)

[Контактер]

Моя соседи, китаёзы из посольства, говорят, что

вкус спецфицский. Во рту тает (с)

Дык, попробуйте.

[Евлампия]

Дык, попробуйте.

Я бы с радостью. Но для этого нужно ехать в Китай. Продукт скоропортящийся. Мои соседи только у себя на родине их едят...

[Ex nihilo]

Я бы с радостью. Но для этого нужно ехать в Китай. Продукт скоропортящийся. Мои соседи только у себя на родине их едят...

"Восток - дело тонкое, Петруха".
У китайцев специфический вкус. Суп из ласточкина гнезда. Ласточки, а точнее стрижи, на бамбуке делают гнездо. Чтобы его скрепить, они отрыгивают слюну, липкую слюну. Слюна застывает и становится таким себе клеем. Люди ползают с корзиной на спине по деревьям и собирают гнёзда. Суп стоит дорого и реально вонючий.
Есть у них и яйца дорогие. Куриные или утиные яйца зарывают в песок месяца на четыре. От их запаха сознание теряет спецназ. А вот им это в кайф. В одной передаче я видел как в ресторане готовили кошачьи головы. Кошачьих голов была корзина. Меня впечатлило и я погладил по голове свою кошку Кузю.