Кто сейчас Что делает ?

[Goodvin]

- а Вы такой не готовите?... Вы же любите готовить, как я поняла...

я супы редко готовлю.

[Lia]

я супы редко готовлю.

- значит, Вы - не гурман...

[Goodvin]

- значит, Вы - не гурман...

гурманы знаете ли вообще не готовят, они в больше степени едят.) вкусно и много.

[Маэстро]

гурманы знаете ли вообще не готовят, они в больше степени едят.) вкусно и много.

Ошибаетесь, настоящие гурманы только еду своего приготовления и признают.

[Goodvin]

Ошибаетесь, настоящие гурманы только еду своего приготовления и признают.

возможно.........

[Маэстро]

это наверняка какая ни будь незаконная готовка, полюбому.

Как понять незаконная?

[Goodvin]

самое длительно по готовке блюдо это 5 часов я готовил, это фаршированный морской окунь, весом 3.8 кг.

- - - Добавлено - - -

Как понять незаконная?

шутка.....))

[Маэстро]

самое длительно по готовке блюдо это 5 часов я готовил, это фаршированный морской окунь, весом 3.8 кг.

Круто! Сами словили?

шутка.....))

[Goodvin]

Круто! Сами словили?

судя по его массе то реально можно подумать что словил, в одном из магазинов, больше я таких экземпляров не встречал, даже килограммовых. Хотя до этого повезло с окунем в 3.1 кг, в том же магазине. Рыбное было место, сейчас его нет.

[Goodvin]

и так готовлю борщ, обжариваю мясо, небольшой секрет, при варке затем не будет пены, и бульон прозрачный.


- - - Добавлено - - -

зажарка: лук, морковь, свекла, в конце добавляю резаный помидор и чеснок, его я просто давлю ножом, без фанатизма, так слегонца.


- - - Добавлено - - -

в конце в зажарку добавляю томатную пасту


- - - Добавлено - - -

в это время мясо уже давно варится. с капустой и картошкой, ну и специи.

[Goodvin]

зажарку заправил в кастрюлю, варил долго, за это время сходил в магазин, купил еще душистого перца и черного, тоже добавил.

[Евлампия]

А я только что приготовила внукам чудесную итальянскую пиццу. Очень красивую и вкусную. Жаль с телефона не могу вставить фото.

[Goodvin]

А я только что приготовила внукам чудесную итальянскую пиццу. Очень красивую и вкусную. Жаль с телефона не могу вставить фото.

кстати какой сыр идет в пиццу что бы тянулся?

[piroma]

кстати какой сыр идет в пиццу что бы тянулся?

моцарелла буфало

[Goodvin]

борщ оставил томится на пол часа без огня. обычно я подольше оставляю, томление не чуть не менее важно чем готовка на огне.