Поговорим о сале и не только...

Свернуть
X
 
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • MakDim
    Новичок

    • 21 October 2012
    • 5243

    #46
    Сообщение от vrn
    Представляю запах при тушении квашеной капусты....
    говорят еще запах специфический при процессе жарки селедки.
    Поступай так, чтобы ты всегда относился к человечеству и в своем лице, и в лице всякого другого так же как к цели и никогда не относился бы к нему только как к средству. И. Кант.

    Комментарий

    • Станислав
      Отключил

      • 10 July 2016
      • 10639

      #47
      Сообщение от MakDim
      говорят еще запах специфический при процессе жарки селедки.
      Запах на любителя. Я спокойно переношу. Зато жареная сельдь - супер!!!

      Комментарий

      • zeroman
        Ветеран

        • 04 November 2012
        • 23262

        #48
        Сообщение от Станислав
        Я
        Ну и столы ломились...
        А я прям полюбил бигос и вэпшове коляно с ружна (печеное на угле колено дикого кабана)
        Я там был как в сказке... Так уж братья поляки для братьев укров расстарались...
        А мне у них понравился суп сваренный в буханке хлеба. Открываешь верхнюю корку буханки, а там суп...
        Все буде добре, бо ми того варті...
        "нравится не нравится...", росія нами вдавиться

        Комментарий

        • Станислав
          Отключил

          • 10 July 2016
          • 10639

          #49
          Сообщение от zeroman
          А мне у них понравился суп сваренный в буханке хлеба. Открываешь верхнюю корку буханки, а там суп...
          А какой суп? Мне понравились ихние фляки (коровий рубец в виде супа с добавлением томатов, со специями и в буханке от хлеба с крышечкой из хлеба) Да. Это факт. Смакота. Ешь суп и тарелкой же заедаешь.
          Люблю польскую кухню. Она классная.

          Комментарий

          • MakDim
            Новичок

            • 21 October 2012
            • 5243

            #50
            Сообщение от Станислав
            Запах на любителя. Я спокойно переношу. Зато жареная сельдь - супер!!!
            Рецепт озвучьте,будь ласка.
            Поступай так, чтобы ты всегда относился к человечеству и в своем лице, и в лице всякого другого так же как к цели и никогда не относился бы к нему только как к средству. И. Кант.

            Комментарий

            • Станислав
              Отключил

              • 10 July 2016
              • 10639

              #51
              Сообщение от MakDim
              Рецепт озвучьте,будь ласка.
              Да какой там рецепт. Все просто. Свежая или размороженная сельдь. Почищенная. Мука с солью и перцем. Разогретое хорошо подсолнечное масло в сковородке. Ломти сельди покрупнее. Сельдь надо подсушить салфеткой дабы удалить лишнюю влагу. Кусок сельди обвалял в этой смеси муки перца соли и на сковородку. Подрумянил с одной стороны - перевернул на другую сторону. Обжарил и на тарелку. Просто и безхитростно. А вкус - отменный.

              Комментарий

              • zeroman
                Ветеран

                • 04 November 2012
                • 23262

                #52
                Сообщение от Станислав
                А какой суп?
                Какой-то типа пюре с кусочками мяса.
                Сообщение от Станислав
                Мне понравились ихние фляки (коровий рубец в виде супа с добавлением томатов, со специями и в буханке от хлеба с крышечкой из хлеба) Да. Это факт. Смакота. Ешь суп и тарелкой же заедаешь.
                Люблю польскую кухню. Она классная.
                Да, польская кухня изумительна. Мне там нравились запечёные из вареного катрофеля типа котлет с мясом кролика и чечевицей внутри. поверх залитые топлёными шкварками.
                Все буде добре, бо ми того варті...
                "нравится не нравится...", росія нами вдавиться

                Комментарий

                • Станислав
                  Отключил

                  • 10 July 2016
                  • 10639

                  #53
                  Всё!!!! Прекращаем!!!! У меня началось неконтролированное слюноотделение с урчанием в животе.

                  - - - Добавлено - - -

                  Сообщение от zeroman
                  ...поверх залитые топлёными шкварками.
                  Как по мне то лучше грибная подлива....

                  Комментарий

                  • MakDim
                    Новичок

                    • 21 October 2012
                    • 5243

                    #54
                    Сообщение от Станислав
                    Да какой там рецепт. Все просто. Свежая или размороженная сельдь. .
                    Не соленая селедка??
                    Поступай так, чтобы ты всегда относился к человечеству и в своем лице, и в лице всякого другого так же как к цели и никогда не относился бы к нему только как к средству. И. Кант.

                    Комментарий

                    • zeroman
                      Ветеран

                      • 04 November 2012
                      • 23262

                      #55
                      Сообщение от Станислав
                      Всё!!!! Прекращаем!!!! У меня началось неконтролированное слюноотделение с урчанием в животе.
                      Ну хорошо, хорошо....

                      Сообщение от Станислав
                      Как по мне то лучше грибная подлива....
                      Тоже не плохо...
                      На сухую патэльню ложку муки и зарумянить её слегка до золотистости. Капнуть где-то стю ложку олея без запаха или оливкового.разетереть всё.... И быстренько быстренько залить это кружкой запаренных мелконаломаных сухих боровичков. Соль, перец, лавровый лист по вкусу. Если густеет сильно, можно добавить ещё воды.
                      Все буде добре, бо ми того варті...
                      "нравится не нравится...", росія нами вдавиться

                      Комментарий

                      • vrn
                        Ветеран

                        • 02 May 2016
                        • 18662

                        #56
                        Сообщение от MakDim
                        говорят еще запах специфический при процессе жарки селедки.
                        Давно хотел сие проверить и приготовить селедку на гриле - но у нас с/м в продаже не найти - пришлось купить скумбрию - нямко! Дети в восторге.
                        Antithesis is dead. God save all of us!

                        Комментарий

                        • triatma
                          Отключен

                          • 23 January 2011
                          • 14694

                          #57
                          Сообщение от greshnik
                          в этом и цель быдлобесятины-
                          оболгать высмеять унизить народ
                          Луше бы разбанили его в Гудвине, там он хоть за репутацию придуманную держался, а тут сорвался с цепи

                          Комментарий

                          • Станислав
                            Отключил

                            • 10 July 2016
                            • 10639

                            #58
                            Сообщение от MakDim
                            Не соленая селедка??
                            Нет. Свежемороженная. Или свежая. Не солёная.

                            Комментарий

                            • Евлампия
                              Гражданка Неба
                              Модератор Форума

                              • 27 April 2005
                              • 33926

                              #59
                              Сообщение от qwertyu
                              ]-сало еще советуют модераторам кушать на подобных форумах, чтобы троля ловить жирного, кто Украину ненавидит...
                              Кто советует? Ты? Одним салом, Юра, сыт не будешь.
                              "Великое приобретение - быть благочестивым и довольным" (1Тим. 6:6).

                              Комментарий

                              • qwertyu
                                Отключен

                                • 04 June 2013
                                • 32381

                                #60
                                Сообщение от Евлампия
                                Кто советует? Ты? Одним салом, Юра, сыт не будешь.
                                ...................нус понятно...сало щас с Украиной троли любят ассоциировать и тролить...мы об этом восновном...не обижайся и не злись....как дела?...сынку сало возишь хоть передачками в армию???

                                Комментарий

                                Обработка...