на картинке копченая, а сырая в суши...и еще эскимосы мороженую сырую едят...
струганина...и из мяса тоже...
замороженная для соления тоже лучше чем свежая, так говорят, что паразиты, а это яйцеглисты,
гибнут в заморозке...
сама видела с малосольной селедке, которая засолена целиком этих паразитов, такой маленький шарик, а в нем скрученный глист.
Не знаю...свежей была селедка до засолки или таки из замороженных...
но факт и не единичный.
струганина...и из мяса тоже...
замороженная для соления тоже лучше чем свежая, так говорят, что паразиты, а это яйцеглисты,
гибнут в заморозке...
сама видела с малосольной селедке, которая засолена целиком этих паразитов, такой маленький шарик, а в нем скрученный глист.
Не знаю...свежей была селедка до засолки или таки из замороженных...
но факт и не единичный.
Комментарий