-
-
Практичный мужик
Комментарий
-
8. Запасы продовольствия
До начала катастрофических событий следует позаботиться о запасах продовольствия. На период не менее 3-х лет для местности с орошаемым земледелием, 4-х лет без доступных источников воды для выращивания сельскохозяйственных культур (глобальная засуха продлится 3,5 года).
Объём запасаемых продуктов зависит от количества членов вашей семьи, из расчёта не менее 1 кг (нетто) в сутки на одного взрослого человека.
8.1. Перечень продуктов питания. В список съестных припасов, закладываемых на длительное хранение можно включить:
1) хорошо просушенные крупы (гречневая, рисовая, перловая, ржаная, пшеничная, гороховая, ячневая, пшённая, прочее);
2) сухие плоды бобовых (горох, фасоль, бобы, миндаль, фундук, фисташка), ореховых (орехи грецкие, лесные, кедровые), а также семечки (подсолнуха, тыквы);
3) просушенная мука (пшеничную, ржаную, кукурузную, ячменную), макаронные изделия (макароны, вермишель, лапшу, рожки);
4) пищевая соль, сахар, мёд, варенье, леденцы;
5) печенье, сушка, сухари покупные или собственного изготовления;
6) изготовленные самостоятельно консервированные овощи и фрукты в стеклянных банках, закатанных металлическими крышками;
7) соленья и сухофрукты (лучше свои, а не покупные);
8) покупные рыбные (в масле), а также мясные консервы со сроком хранения не менее 3-х лет;
9) сухое и сгущенное молоко, сухие смеси для новорожденных;
10) уксус, пищевая сода, сухие дрожжи, яичный порошок;
11) специи: перец чёрный, перц душистый, лавровый лист, сухие укроп и петрушка, ваниль, корица, горчица, хрен, желе, прочее;
12) чай, чайные наборы из трав, какао, кофе, сухие порошки для киселя;
13) таблетированные поливитамины и мультивитамины.
Не следует создавать запасы продовольствия только из консервов, так как в них мало витаминов, содержатся консерванты.
8.2. Хранение продуктов питания. Если ваше подземное убежище оборудовано вместительным холодильником с автономной системой электропитания, тогда в нём довольно продолжительное время можно хранить скоропортящиеся без охлаждения продукты.
При отсутствии холодильника его могут заменить 2 3 погреба, особенно, если один из них оборудовать теплоизолированной ямой со льдом. В любом случае ваши съестные припасы должны состоять из двух частей: длительного хранения (3 ... 4 года) и краткосрочного до 12 месяцев.
В последнем случае это могут быть картофель, морковь, буряк, свежая и квашенная капуста, тыква, другие овощи; фрукты, твёрдый сыр, подсолнечное, кукурузное или оливковое масло, фруктовые соки, копчёные и вяленые продукты, прочее. Не заготавливайте скоропортящиеся продукты в больших количествах, сверх необходимого.
Припасы длительного хранения следует содержать в индивидуальных герметичных упаковках предприятия-изготовителя или покупных герметизирующихся пакетах, поместив упаковки, пакеты, мешки в герметичные металлические бочки, ящики, стеклянные банки или пластмассовые вёдра с крышками.
Металлические ёмкости предпочтительнее пластмассовых или деревянных, так как они при хорошей герметизации практически не пропускают кислород и влагу. Нельзя хранить продукты, в частности муку, зерно, сухофрукты в пакетах или мешках из бумаги, тканей, синтетических волокон.
Место хранения специальное помещение подземного убежища, лучше в нескольких отдельных кладовках. Помещение должно быть защищено от грызунов, насекомых, воздействия сырости или высоких температур. Периодически необходимо проветривать помещение, проверять условия хранения, а также качество продуктов, заменяя начавшиеся портиться на новые.Комментарий
-
И не надейтесь на участие в свином деле, у нас налажено производство индюшат, потому вам место не зарезервируемо на наших сотках....это смотря в какой местности: в Израиле, как минимум, на 223 года... - предположительно, столько осталось до прихода Мессии (в Израиле сегодня 5777 год).
...и, одновременно, Вам с Аннетой придется заняться разведением свиней... - хоть, небольшую свинофермочку: а что делать - нужно, как-то, выживать...
Тесто Вы уже поставили... и тогда у нас будут пирожки с мясом.
Двора.., мы на Вас рассчитываем - не подведите!
...и, главное... - бинокли покрупнее успеть закупить - ну, чтобы наблюдать за метеорологией и "за процессом водообеспечения, и влияния погоды"...и все такое... (а то, чувствую, с биноклями будет то же самое - что с масками от коронавируса: как только коронавирус появился - маски куда-то исчезли, причем, повсеместно)Комментарий
-
8.3. Сроки хранения и нормы расхода продуктов. При покупке продовольствия или самостоятельном его изготовлении, необходимо обязательно учитывать сроки его хранения и нормы расхода продуктов на вашу семью. Сказанное не относится к поваренной соли, она практически не теряет своих свойств при правильном хранении, соли не бывает много.
Пшеницу, рожь, гречку, другие зерновые культуры лучше хранить в крупах, а не в виде более привычной для нас муки. Например, срок хранения пшеничной муки обычно 2-3 года, а зерна - не менее 30 лет. Норма расхода пшеницы - 100 кг в год на одного взрослого человека.
Овсяная крупа хранится от 3-х до 7-и лет в зависимости от сорта, способа упаковки; норма 10 кг/год на 1 человека. Срок хранения гречневой крупы обычно не превышает 12 месяцев, норма расхода 4 кг/год. Кукуруза в початках хранится от 8 до 12 лет, а очищенная или в виде муки - от 8 до 36 месяцев.
Кукурузное, подсолнечное, оливковое масла можно хранить длительное время только в замороженном виде, как сливочное масло, другие жиры. На одного человека в год требуется до 50 кг растительных и животных жиров.
Сухое молоко может хранится более 5-и лет, норма расхода 10 кг/год, а сахара, мёда или варенья - до 25 кг/год на 1 человека. Консервированные овощи и фрукты можно хранить 2-3 года.
Если вы решили построить подземный ковчег для домашних животных, тогда необходимо составить перечень кормов с учётом сроков их хранения, норм расхода. Основу таких кормов составят сухие и гранулированные продукты.Комментарий
-
...но любовь, или воля, не может возвышаться (в теплоту Неба) чем-либо, принадлежащим почести, славе или выгодам, как предполагаемой цели, но единственно возвышается она любовью служения, не для самого себя, а для ближнего...DLW 414 New_Church_Which_Is_Nova_HierosolymaКомментарий
-
9. Запасы не продовольственных товаров
9.1. Товары для себя. Помимо продуктов питания необходимо сделать запасы других (не продовольственных) товаров для обеспечения выживания вашей семьи.
Семена. В первую очередь зёрна генно НЕ модифицированных злаковых, семечковых, иных культур, предназначенные для посева. Семена необходимо просушить, засыпать в герметичные пакеты, уложить в герметичные стальные ёмкости. Озимая пшеница лучше подходит для хранения. Тем не менее, для посева следует использовать как твёрдые, так мягкие сорта пшеницы.
Следует учесть, далеко не все семена разных растений обладают хорошей всхожестью после длительного хранения, подобно семенам хлебных злаков. Кроме посевного материала необходимо запастись калийными, фосфатными, азотными, иными удобрениями, а также сельскохозяйственными орудиями, в том числе садово-огородным инвентарём.
Медицинские принадлежности и лекарства. Нужно купить несколько наборов стандартных аптечек, хирургических инструментов, других простых медицинских принадлежностей. А именно:
1) марлю, бинты, вату, ватные тампоны, салфетки;
2) бактерицидные пластыри, ленточные лейкопластыри, эластичный бинт, марлевые повязки, медицинские грелки;
3) мыло, в том числе жидкое, дезинфицирующие средства для обработки ран, нити и иголки для сшивания ран, шприцы;
4) скальпели, ножницы, кохеры, пинцеты, бритвенные лезвия, медицинские перчатки, термометры;
5) шины для фиксации переломов, капельницу, реанимационную маску.
Создайте набор основных лекарственных препаратов, их перечень и количество можно согласовать со специалистом. В набор должны войти: йод, зелёнка, перекись водорода, мази от ожогов, бактерицидные мази с антибиотиками, активированный уголь, таблетки аспирина, лечебные травы (зверобой, ромашка, календула, подорожник, валериана, чистотел, эхинацея), прочее.
Например, от кишечной инфекции - "фталазол", в качестве жаропонижающего средства "парацетамол", от аллергии "супрастин", от диареи "иммодиум", глазные капли типа "альбуцид". Не забудьте купить те лекарства, которыми вы пользуетесь постоянно, а также лекарства от эпидемиологических заболеваний.
Одежда. Запас нижней одежды (обычной, термобелья), верхней одежды, особенно зимней, позволит вам не страдать от ухудшившихся на несколько лет климатических условий на планете.
Среди зимней, осенней, летней одежды, также обуви, должны быть водо- и пыленепроницаемые вещи. Для ремонта одежды следует запастись соответствующими материалами, а также нитками, пуговицами, булавками, молниями, прочее.
Обувь. Должна быть удобной, практичной, длительного пользования. Купите обычные, тёплые и резиновые сапоги, валенки, ботинки, простые и тёплые носки.
Неплохо также приобрести обувь, накидки, плащи или комбинезоны из синтетических полимеров, устойчивые к кислотным дождям, а также специальные очки, изолирующие глаза от попадания пыли.
Обуви, одежды, тканей не может быть много, так как вашей семье её должно хватить на многие годы. Кроме того, некоторые вещи можно раздать беженцам в качестве благотворительной помощи.
Тара. Для длительного хранения жидкостей и сыпучих веществ вам понадобятся бочки, баки, вёдра с крышками, герметичные ящики из нержавеющей стали или пластмассы, а также алюминиевая фольга, пакеты, кульки, в том числе большие для сбора мусора.
Рюкзаки, термосы, небольшие металлические контейнеры понадобятся для переноски продуктов питания, на работе, в поле, охоте или рыбалке.
Стройматериалы. Нужно обязательно запастись материалами для восстановления разрушенных или строительства новых наземных помещений. Имеются в виду: кирпичи, цемент, щебень, черепица, брёвна, доски и бруски разной толщины и ширины, фанера, базальтовая вата, оконное стекло, гвозди, шурупы, саморезы, иные металлические изделия (трубы, уголки, листы), полиэтиленовая армированная плёнка для теплиц, рубероид, прочее.
Хорошим подспорьем в строительных работах окажутся стремянки и лестницы разной длины, особенно алюминиевые раздвижные.
Для отопления дома следует приобрести чугунную печку, стальные тонкостенные трубы для изготовления дымохода, приспособления для его регулярной чистки.
Жидкости, порошки, гели. Помимо питьевой и технической воды, бензина, керосина, дизельного топлива вам понадобятся иные жидкости, порошки, гели. Например, моющие средства, вещества для обеззараживания и санитарной обработки (медицинский спирт, перекись водорода, хлорсодержащие смеси), бутилированная щёлочь для изготовления мыла. Иные щёлочи, кислоты, порошки, а также кислород в баллонах.
Утварь. Для жизни как в подземном убежище, так в дальнейшем в доме на поверхности земли, вашей семье понадобится различная домашняя утварь. В том числе для приготовления пищи, еды, отдыха, уборки помещений, прочее.
Например, нержавеющие кастрюли и котелки, чайники для кипячения воды, заваривания чая; стальные, чугунные, алюминиевые сковородки с покрытием, противни, утюги; посуда, ложки, вилки, столовые ножи, керосиновые лампы, свечи, спички, веники и швабры, рукомойники, туалетные принадлежности, средства гигиены, спортинвентарь, прочее.Комментарий
Твитнуть
Комментарий