Это в вашей местности такие младенцы водятся? 
Ну, вообще-то написано не "обещание", а "прошение" (привет верующим в богодухновенность Синодального перевода!). И прошение это всегда в Церкви понималось как прошение Церкви и родителей о даровании младенцу (или взрослому, без разницы) доброй совести. Ибо что может пообещать грешник, чего он завтра же не нарушит?

Крещение есть обещание Богу доброй совести. Это написано.
Комментарий