Здоровое питание☺

[саша 71]

Нет, дружище. Черника другая. Она мельче и чернее.

Когда-то был на озере Нароч, и собирал там чернику.
В лесу встречались кусты, похожие на чернику, но выше, а ягоды на них были крупнее.
Может быть, это она и была ?

[Yosi]

А я вот щас артишоки залил оливковым маслом с лимоном, посолил и в духовку. Говорят, артишоки очень полезны для здоровья

[Евлампия]

Когда-то был на озере Нароч, и собирал там чернику.
В лесу встречались кусты, похожие на чернику, но выше, а ягоды на них были крупнее.
Может быть, это она и была ?

Нарочь - это самое чернично-голубично-земляничное место у нас в Беларуси. Правда, и комары там довольно крупные. Что касается кустов, то они по вышине могут быть схожи. А отличить чернику от голубики можно следующим образом. Плоды дикорастущей голубики больше, чем у черники (около 1,2 см в диаметре), с восковым налетом, мякоть зеленая, кожица голубого цвета. Они сочные, светло- или темно-голубой окраски, мякоть светлая, плотная. Плоды черники шарообразные, реже чуть вытянутые, диаметром от 6 до 10 мм. Окрашены в темно-синий цвет, сверху имеется сизый налет. Мякоть пурпурного цвета - этот яркий пигмент очень стойкий, поэтому надолго окрашивает руки при сборе и полость рта при поедании ягод. Вкус очень приятный - сладкий с небольшой кислинкой, аромат тонкий и запоминающийся.

- - - Добавлено - - -

А я вот щас артишоки залил оливковым маслом с лимоном, посолил и в духовку. Говорят, артишоки очень полезны для здоровья

Да, это вкуснятина. А я еще очень брокколи люблю. Обычно их отвариваю, мелко режу и заливаю яйцами взбитыми. Получается очень вкусный омлет.

[Yosi]

Да, это вкуснятина. А я еще очень брокколи люблю. Обычно их отвариваю, мелко режу и заливаю яйцами взбитыми. Получается очень вкусный омлет.

Да, это любимое Лиэль. Я беру цветную капусту и броколи и разбираю на мелкие куски. В духовку на 40 минут, потом сыром натертым сверху на 5 минут. Любимое Лиэльки блюдо. Кушаем мгновенно.

Я когда приезжаю в Подмосковье , покупаю голубику ящиками. В Израиле голубика 100 гр стоит 5$.

[Евлампия]

Да, это любимое Лиэль. Я беру цветную капусту и броколи и разбираю на мелкие куски. В духовку на 40 минут, потом сыром натертым сверху на 5 минут. Любимое Лиэльки блюдо. Кушаем мгновенно.

Привет Лиэльке!

[Yosi]

Привет Лиэльке!

Спасибо , передам. Она каждый день в Тель Авив ездит на учебу, совсем взрослая. Модница.

[Евлампия]

Спасибо , передам. Она каждый день в Тель Авив ездит на учебу, совсем взрослая. Модница.

Пришли фотку на вайбер.

[Igor R]

О да. Голубика, Игорь, это вещь. И ее у нас много не только лесной, но и садовой. Садовая крупнее и вкуснее. Но я, по старинке, люблю сама ее в лесу собирать. А лучше есть сразу с кустика.

Помню в детстве, вандалом был, комбайном собирал.
Спасибо за фото. Цвет очень сочный и приятный и вообще, фотография получилась хорошо.

[Евлампия]

Помню в детстве, вандалом был, комбайном собирал.

Да, комбайны наносят вред кустам. Ковш ударяет по верхней части кустов и не аккуратно собирает, а сбивает ягоды с веток, ломая ветки и сильно уродуя верхушки кустов. А ведь именно на верхней трети веток на следующий год зарождаются новые цветочки и ягодки и почки для новых веток. Поэтому, если мне лень собирать ягоды самой (а эта лень с годами все прогрессирует ), то я после прогулки по лесу просто покупаю ее на обочине у деревенских бабушек. Для них это заработок...

- - - Добавлено - - -

Цвет очень сочный и приятный и вообще, фотография получилась хорошо.

Это старые снимки. Из архива.

[Батёк]

[Батёк]

[Батёк]

[Батёк]

[Виталич]

Утром капуста, в обед капуста, на вечер капуста.☺

)
ато -

[Maksimus012]