2 раза попадался заяц с глистами.Первый в Алтайском крае,когда внутриности вытаскивал заметил на кишках.Второй попался в забайкалье,когда мочу сгонял обратил внимание на большую и плотную брюшную полость,при разделки "червячки" передвигались свободно по внутриностям,так и наполовину торчали из кишков.Я хоть и не брезгливый,но от такой картины чуть не по зеленел.Вот
кстати случай из жизни....прошлой зимой привез домой зайца, положил в ванну, а сам пока переодеться перекусить, 100 гр так как был за рулем... ну и трофей добытый.....потом на разделку.....гляжу по ванне 3 клеща ползают.........я первый раз такое вижу....на улице -30 а они гады живы.........а я еще его детям в коридоре на полу показывал.......бегом в коридоре все оглядывать, но слава богу не нашел ...........
Мясо диких зверей плохое, так же как и мясо всех крупных водяных птиц, что порождают много черной желчи... Абу Али Ибн Сина (Авиценна)
Уважаемые охотники, к поднятию данной темы меня сподвиг диалог с Саятом. Хочу чтобы каждый из Вас поделился своими замечаниями или опытом в данном вопросе. В связи с нашей экологией, многие животные могут быть переносчиками разнообразных заболеваний.
В некоторых случаях мясо дичи может быть не просто вредным, но и опасным для жизни. Наиболее опасное паразитарное заболевание, передаваемое пищевым путем при употреблении мяса, трихинеллез.
Трихинеллы это круглые черви, располагающиеся в мышечной ткани животного. Уничтожить их невозможно даже длительной тепловой обработкой. Зараженное мясо подлежит уничтожению. После попадания в организм человека (при употреблении мяса) червь проникает под слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и начинает усиленно размножаться. Сотни личинок с током крови разносятся по всему организму. Заболевание проявляется не сразу. Чаще через неделю после употребления дичи развивается лихорадка, появляется сыпь, одутловатость лица, расстройство органов пищеварения. Нередко при трихинеллезе человек погибает.
Другое паразитарное заболевание эхинококкоз. Эхинококк живет на шкуре животного. Попадая в организм человека, этот гельминт начинает размножаться, образуя финну, которая представляет собой пузырь, внутри которого живут личинки. Пузырь размером до 10 см в диаметре может располагаться в легких, в печени или головном мозге. Удалить его можно только целиком при помощи хирургической операции.
Помимо глистной инвазии, дикие звери могут быть источником сибирской язвы, сальмонеллеза и других бактериальных инфекций.
Состояние животного можно определить и по его поведению перед выстрелом: любые аномалии внешнего вида или поведения практически всегда свидетельствуют о заболевании.
Далее необходимо обследовать шерсть или перья дичи: у здоровых особей они блестящие и плотно прилегающие. Вокруг анального отверстия не должно быть загрязнений пометом.
Худоба не всегда свидетельствует о болезни, но может быть с ней связана, особенно в периоды нехватки кормов. Потеря веса у млекопитающих проявляется в снижении массы задней части туши, а у птиц - груди.
Затем нужно внимательно осмотреть голову (особенно глаза, челюсти, язык и клюв), кожу, на которой могут быть язвочки и опухоли, у самцов - половые органы, у самок - вымя. При осмотре млекопитающих внимание уделяют венчикам копыт.
Наша безопастность в наших руках.
кстати случай из жизни....прошлой зимой привез домой зайца, положил в ванну, а сам пока переодеться перекусить, 100 гр так как был за рулем... ну и трофей добытый.....потом на разделку.....гляжу по ванне 3 клеща ползают.........я первый раз такое вижу....на улице -30 а они гады живы.........а я еще его детям в коридоре на полу показывал.......бегом в коридоре все оглядывать, но слава богу не нашел ...........
Мясо диких зверей плохое, так же как и мясо всех крупных водяных птиц, что порождают много черной желчи... Абу Али Ибн Сина (Авиценна)
Уважаемые охотники, к поднятию данной темы меня сподвиг диалог с Саятом. Хочу чтобы каждый из Вас поделился своими замечаниями или опытом в данном вопросе. В связи с нашей экологией, многие животные могут быть переносчиками разнообразных заболеваний.
В некоторых случаях мясо дичи может быть не просто вредным, но и опасным для жизни. Наиболее опасное паразитарное заболевание, передаваемое пищевым путем при употреблении мяса, трихинеллез.
Трихинеллы это круглые черви, располагающиеся в мышечной ткани животного. Уничтожить их невозможно даже длительной тепловой обработкой. Зараженное мясо подлежит уничтожению. После попадания в организм человека (при употреблении мяса) червь проникает под слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и начинает усиленно размножаться. Сотни личинок с током крови разносятся по всему организму. Заболевание проявляется не сразу. Чаще через неделю после употребления дичи развивается лихорадка, появляется сыпь, одутловатость лица, расстройство органов пищеварения. Нередко при трихинеллезе человек погибает.
Другое паразитарное заболевание эхинококкоз. Эхинококк живет на шкуре животного. Попадая в организм человека, этот гельминт начинает размножаться, образуя финну, которая представляет собой пузырь, внутри которого живут личинки. Пузырь размером до 10 см в диаметре может располагаться в легких, в печени или головном мозге. Удалить его можно только целиком при помощи хирургической операции.
Помимо глистной инвазии, дикие звери могут быть источником сибирской язвы, сальмонеллеза и других бактериальных инфекций.
Состояние животного можно определить и по его поведению перед выстрелом: любые аномалии внешнего вида или поведения практически всегда свидетельствуют о заболевании.
Далее необходимо обследовать шерсть или перья дичи: у здоровых особей они блестящие и плотно прилегающие. Вокруг анального отверстия не должно быть загрязнений пометом.
Худоба не всегда свидетельствует о болезни, но может быть с ней связана, особенно в периоды нехватки кормов. Потеря веса у млекопитающих проявляется в снижении массы задней части туши, а у птиц - груди.
Затем нужно внимательно осмотреть голову (особенно глаза, челюсти, язык и клюв), кожу, на которой могут быть язвочки и опухоли, у самцов - половые органы, у самок - вымя. При осмотре млекопитающих внимание уделяют венчикам копыт.
Наша безопастность в наших руках.
Комментарий