Как назвать кондитерскую??

[Lia]

Согласен.
Вы только тагила с его «Юлькиными Булочками» не слушайте...
Уж лучче название «Сладкое Плюс чифирь...»
Так хоть бывшие, нынешние и будущие сидельцы ваше учреждение зауважают. А их на Рассееи тьма тьмущая...

- честно говоря, мне откровенно плевать какие ассоциации, связанные со мной, или "моими булочками" рождаются в чужом нездоровом воображении, в моем кругу таких людей нет, а на каждого дебила обращать внимание - себе дороже..
меня больше интересует результат, если я поставила цель - должен быть конкретный результат, иначе, нет смысла тратить энергию и деньги.

[zeroman]

- а на каждого дебила обращать внимание

надо выражаться толерантнее...))))

[Lia]

надо выражаться толерантнее...))))

- а смысл?.. ситуации это уже не исправит.)

[zeroman]

- а смысл?.. ситуации это уже не исправит.)

У меня тоже надежды нету.)

[Lia]

Ну а как -
Юлина выпечка
?

- вкууууууусно!.. пальчики оближешь!..(с)

[Pavlo Suomalainen]

- вкууууууусно!.. пальчики оближешь!..(с)

Просто вчера вариант в голову пришёл

[Lia]

Раньше не было калорий. В моем детстве их точно не было. Была просто еда на тарелке и ее всегда было меньше, чем хотелось. Я не из малоежек, я скорее обгладыватель тарелок. Была еда и ее ели. На этом все.
Была рисовая каша с вспухшим изюмом в школьной столовке, это была невероятная гадость, но даже там тоже не было никаких этих ваших калорий.
Был батон с маслом посыпанный сахаром, но даже в нем не было калорий, только чистый каефь.

А потом еда испортилась и в ней завелись калории.
И никто уже не подпирает рукой щеку и не любуется, как ты жуешь. Никто не предложит добавочку. Наоборот норовят щипнуть за пухлый бок и поцокать языком:
- Ой, здеся пятьсот калорий! Ой, здеся сахар! Ой, авокадо жирный! Ой, нельзя манго на ночь. Ой, вот ты посмотрела дольше трех секунд на морковь и она у тебя теперь на жопи!
Тьху.
*уходит вместе с морковкой на жопи*

Зоя Арефьева

[Lia]

- всем доброго весеннего утра!
сейчас буду готовить вот такой меренговый рулет.

[qwertyu]

- всем доброго весеннего утра!
сейчас буду готовить вот такой меренговый рулет.

на продажу?....тожет доброго...

[qwertyu]

Юля, напишите обязательно, как только если получится кафешка...как там работающие у Вас будут получать? И какой труд у них....легально ли это все будет?...сколько Вы денег своих потратите?....какие обороты будут денежные?...и когда окупите проект этот свой?....просто интересно думаю многим тут будет все это узнать, прочитать, Вас понять...может ктото захочет устроиться к Вам на работу тогда?...как знать, как знать...если дело Божье и хорошее...все получится должнохммм, хотя Бог может все это не допустить тожет...Россия как никак...Вам бы в Европу?..имхо

[Lia]

на продажу?....

- да, по предварительному заказу.

тожет доброго...

- благодарю, Юра!..

- - - Добавлено - - -

Юля, напишите обязательно, как только если получится кафешка...как там работающие у Вас будут получать? И какой труд у них....легально ли это все будет?...

- никакое кафе не может работать без документов.

сколько Вы денег своих потратите?....

- много, Юра, уже и без кафе вложения немалые..

какие обороты будут денежные?...и когда окупите проект этот свой?....

- наценки в таких заведениях до 300 %, окупаемость высокая, в зависимости от места, оригинальности идеи и вложений,

Вам бы в Европу?..имхо

- это точно!.. Россия - это не моя идеальная страна, - терпеть не могу расхлябанности, безответственности и бардака!

[Григорий Р]

хммм, хотя Бог может все это не допустить тожет...Россия как никак...Вам бы в Европу?..имхо[/U][/B]

В России открыть свою кафешку или бутик плёвое дело, брат Георгий.
Дороги российского индивидуального предпринимателя сегодня намазаны маслом. Проверок вообще не существует.
По крайней мере такое ощущение.
Пакет разрешений меньше, чем бикини.
Скорее для приличия.
Даже в пик коронавируса никто никого не кошмарил. Запрет был рекоммендательный скорее. Делали суровые бровки, для вида. За невыбитый чек или отсутствие кассы никто шкуры не снимает. Налоговая больше похожа на аккуратный цветничок живущий своей аранжерейной жизнью.
Короче, ветер в спину, повидло под ноги, что называется.



П. С.

Ну, это для тех кто реально знает как обстоят дела в этом секторе.
А те, кто собственной тени боится и может только на печи мечтать строча пасквили потными от волнения ладошками, для них всё ужас-ужас и дворовые кошки кажутся львами рыкающими, ищущими кого проглотить.
У них будет мильон оправданий, почему они до сих пор пролёживают целлюлит.

[Lia]

Даже в пик коронавируса никто никого не кошмарил. Запрет был рекоммендательный скорее.

- это ложь, все кафе были закрыты, работать начали не так давно, те, кто на аренде - понесли большие убытки.

[Евлампия]

- всем доброго весеннего утра!
сейчас буду готовить вот такой меренговый рулет.

Ну к такому рулетику - вот такой кофе...

[Григорий Р]

- это ложь, все кафе были закрыты, работать начали не так давно, те, кто на аренде - понесли большие убытки.

У нас город почти миллионник, не сравнить с большими, но из тех, кто работал в апреле прошлого года никого в ГУЛАГ не сослали и фактически, даже, не оштрафовали.

- - - Добавлено - - -

Сейчас у нас все желающие бесплатно привились вакциной Спутник V и бегают толпами по улицам и магазинам так, как никогда ранее. Как с голодного севера. Яблоку упасть негде.