Как назвать кондитерскую??

[И р и н а]

Таких названий явно немало уже есть, что-то надо поновее бы.

Ну тогда, Го Фуди!

[Аннета]

- .... я люблю натурпродукт, а это не дёшево.

ну, ты сам посчитай - себестоимость качественного торта не может быть ниже 500 р. за кг.
включи сюда все остальные расходы, и увидишь, что эти пирожные по 200-250 р за штуку, действительно стоят этих денег.

Если Вы живете в городе с хорошими зарплатами, то подобное предложение будет иметь спрос. Люди среднего класса любят натурпродукт и готовы за него платить. Если Вы живете в городе, где среднего класса несколько десятков семей, то спроса не будет. Я помню в 90-е сосед начал делать качественную мебель из хорошего натурального дерева, но... не нашел спроса. Все смотрели, восхищались, но никто не было готов платить за эту красоту столько, сколько она реально стоила, просто по причине отсутствия денег.

[Elf18]

. Я помню в 90-е сосед начал делать качественную мебель из хорошего натурального дерева, но... не нашел спроса. Все смотрели, восхищались, но никто не было готов платить за эту красоту столько, сколько она реально стоила, просто по причине отсутствия денег.

Да, в РФ есть свои особенности

[Lia]

Если Вы живете в городе с хорошими зарплатами, то подобное предложение будет иметь спрос. Люди среднего класса любят натурпродукт и готовы за него платить. Если Вы живете в городе, где среднего класса несколько десятков семей, то спроса не будет. Я помню в 90-е сосед начал делать качественную мебель из хорошего натурального дерева, но... не нашел спроса.

- в любом городе есть потребительский сегмент разного уровня и разных потребностей..
вот, только что знакомый заезжал, привёз тортик на пробу - открыл своё кондитерское производство, целая фабрика..
я первым делом посмотрела на состав, и вижу, что тортик весь на добавках, поэтому, я это покупать однозначно не буду!
и это вопрос не денег, а жизненных установок и принципов..
я лучше хорошего варенья съем, или сама испеку.

[нинапри]

- если есть какие-то оригинальные идеи, поделитесь пожалуйста!..

Майя.////////////////////////////////////////////////

[Lia]

Все смотрели, восхищались, но никто не было готов платить за эту красоту столько, сколько она реально стоила, просто по причине отсутствия денег.

- а никто и не говорил, что настоящее качество и красота - это для массового производства.

[Igor R]

Пчёлка.

[tagil]

- ну, не знаю..)
по-моему, я красивее!..

Да!

- Тагильчик, а вы сладкоежка, признавайтесь?!.. )

Это не я.
Это куплеты графа Данило из оперетты Легара "Весёлая вдова":
Иду к "Максиму" я, Там ждут меня друзья.

"Максим" - так называлось маленькое бистро в Париже, открытое бывшим официантом, которого звали Максим Гайяр.
Дела у него шли плоховато, но однажды в бистро зашли два бедных музыканта, одного из которых звали Франц Легар.
Гости выпили кофе, съели свои крусаны, но оказлось, что у них не хватает денег, чтобы расплатиться.
Максим Гайяр не стал звать полицейского, а просто отпустил их - ладно, идите с Богом.
В дверях, Легар обернулся и сказал: "За твою доброту, я прославлю тебя на весь мир."

После того, как состоялась премьера "Весёлой Вдовы", бистро "Максим" сразу превратилось в одну и достопримечательностей Парижа, как Мулен Руж. Каждый турист считал своим долгом посетить "Максим".
Дела пошли в гору и "Максим" из маленькой кофейни превратился в роскошный ресторан.
Он несколько раз менял владельцев и сейчас, это один из самых известных ресторанов мира, с филиалами в Токио, Монте-Карло, Пекине, Нью-Йорке, Женеве, Шанхае.

[zeroman]

- а никто и не говорил, что настоящее качество и красота - это для массового производства.

с душой всё возможно.)

[Евлампия]

Пчёлка.

Плюс предложение Нины - Майя.

[Lia]

Это не я.

- а я именно о вас спрашивала, любите ли вы сладкое? и какие десерты предпочитаете.

- - - Добавлено - - -

с душой всё возможно.)

- несколько десятков пирожных, это не массовое производство.
а на массовое никакой души не хватит, там совершенно другие критерии работают.

- - - Добавлено - - -

Плюс предложение Нины - Майя.

- я любила этот мультфильм смотреть..)

[Евлампия]

- я любила этот мультфильм смотреть..)

Я тоже. "Цветы и пчелы неразрывны, как дети и школа".

[tagil]

- а я именно о вас спрашивала, любите ли вы сладкое? и какие десерты предпочитаете...

Я всё люблю, когда угощают с душой.

[Elf18]

-



- несколько десятков пирожных, это не массовое производство.
а на массовое никакой души не хватит, там совершенно другие критерии работают.

- - - Добавлено - - -

Торты нередко делают под индивидуальный заказ

[zeroman]

- несколько десятков пирожных, это не массовое производство.
а на массовое никакой души не хватит, там совершенно другие критерии работают.

Я знаю, всё машины делают. Я кондитерию только покупаю, вижу. Ну да ладно.