Готовим плов

[Yosi]

Все что доставляет удовольствие :Либо вредно,либо аморально,либо ведет к ожирению.

Так как я сейчас ем одни овощи и фрукты ( средиземноморская кухня) , для меня узбекская - это дичь...даже в рот бы не смог взять этот плов

[учащийся]

У меня сестра очень хороший узбекский плов готовит с добавлением нута.
Но восточные люди - непривзойдённые мастера по этому блюду.

[БЕРЕГИНЯ]

У меня сестра очень хороший узбекский плов готовит с добавлением нута.
Но восточные люди - непривзойдённые мастера по этому блюду.

А рецептом плова сестры поделитесь с нами?

[учащийся]

А рецептом плова сёстры поделитесь с нами?

Честно говоря, как именно она готовит - не знаю. Можно поискать, всё также - много рецептов.

[БЕРЕГИНЯ]

Честно говоря, как именно она готовит - не знаю. Можно поискать, всё также - много рецептов.

Поискать можно, но Вы же говорили не о плове с инета, а о конкретном, который часто пробовали.
Жаль, что рецепт не знаете..
Ну, ладно.

[учащийся]

Поискать можно, но Вы же говорили не о плове с инета, а о конкретном, который часто пробовали.
Жаль, что рецепт не знаете..
Ну, ладно.

Ну, она готовит с бараниной, с добавлением нута. А в остальном - также может быть много разных рецептов.

рецепты узбекского плова с нутом - Google-Suche

[Lia]

Но восточные люди - непривзойдённые мастера по этому блюду.

- восточные мужчины, - превосходно готовят мясо!.. это факт.
а восточные женщины - лучшие мастерицы - по сладостям..

[учащийся]

- восточные мужчины, - превосходно готовят мясо!.. это факт.
а восточные женщины - лучшие мастерицы - по сладостям..

Да, шашлык и плов - лучше у мужчин получается. Но и женщины не исключение.

[Lia]

Да, шашлык и плов - лучше у мужчин получается. Но и женщины не исключение.

- я, сразу определяю без труда, кто готовил мясо - мужчина, или женщина..
разница - существенная. )

[zeroman]

- я, сразу определяю без труда, кто готовил мясо - мужчина, или женщина..
разница - существенная. )

Да лаааадно....) я вот могу такую рожу состроить, что никто и не догадается, что я готовить умею...))))))))))))))))))

[Lia]

Да лаааадно....) я вот могу такую рожу состроить, что никто и не догадается, что я готовить умею...))))))))))))))))))

- я в курсе.)
и это будет - твоя маленькая месть.

[zeroman]

- я в курсе.)
и это будет - твоя маленькая месть.

Нет... просто игра...

[Lia]

Нет... просто игра...

- что-то рыбки так захотелось..)

[zeroman]

- что-то рыбки так захотелось..)

Ты помнишь рецепт форели?

[Lia]

Ты помнишь рецепт форели?

- твой, фирменный?.. не-а.. напомни.

а я зато, помню рецепт наваги:

Пять лет тому назад как сейчас помню заказал я у Альбера навагу фрит и бифштекс по-гамбургски. Наваги было 4 штуки, крупная, зажаренная в сухариках, на масле, господа! Понимаете, на сливочном масле, господа. На масле! С одной стороны лежал пышный ворох поджаренной на фритюре петрушки, с другой половина лимона. Знаете, этакий лимон ярко-желтого цвета и в разрезе посветлее, кисленький такой разрез Только взять его в руку и подавить над рыбиной Но я делал так: сначала брал вилку, кусочек хлебца (был черный, был белый, честное слово) и ловко отделял мясистые бока наваги от косточки
У наваги только одна косточка, посредине, треугольная, перебил, еле дыша, сосед.
Тсс! Не мешайте. Ну, ну?
Отделив куски наваги, причем, знаете ли, кожица была поджарена, хрупкая этакая и вся в сухарях, в сухарях я наливал рюмку водки и только тогда выдавливал тонкую струю лимонного сока на кусок рыбы И я сверху прикладывал немного петрушки о, для аромата только, исключительно для аромата выпивал рюмку и сразу кусок этой рыбки гам! А булка-то, знаете, мягкая, французская этакая, и ешь ее, ешь, пышную, с этой рыбкой. А четвертую рыбку я даже не доел, хе-хе! (с)