Поговорим о сале и не только...

[Goodvin]

И как с этим бороться??

жрать так.)))))))

- - - Добавлено - - -

а что за тролячий вопрос?...чо идиотом меня выставлять???...или поговорить захотелось???

иди спать, друг.

[vrn]

А как надо?
Какие проблемы видите у сала - жесткость, мягкость, соленость, недосоленость... И как с этим бороться??

Вкус и само сало зависит исключительно от корма. На хорошем корме даже лысое сало тает во рту. Вот и весь секрет.

[Goodvin]

. На хорошем корме даже лысое сало тает во рту. Вот и весь секрет.

ерунда, сало надо готовить уметь, варить в пакете, и все.

[qwertyu]

А как надо?
Какие проблемы видите у сала - жесткость, мягкость, соленость, недосоленость... И как с этим бороться??

Дим...ну скажи???: был ли на ,,джанмаштами,,???

[Goodvin]

кв, а ты сало приготовишь в пакете? а нам отчет?

[MakDim]

Да! Сало это вещь!

- - - Добавлено - - -

Текст песни Михаил Поплавский - Сало

Приспів:
Ой, ой, ой, ой ти до душі пристало.
Ой, ой, ой, ой ти наше рідне, сало.
Ой, ой, ой, ой. Закуски кращої нема.
Гей, наливай, душа співає.
Ой, ой, ой, ой, ти наше рідне сало.
Ой, ой, ой, ой, тебе не буде мало.
Ой, ой. З тобой наш народ гуляє.
Ой, душа співає.

Знов дорога повела
Від села і до села,
Де цвіте картопля на городі,
Де Вкраїнське сало завжди в моді.
Сало їм. На салі сплю,
Бо я так його люблю.
От, якби ще й салом укривався,
То, як сир у маслі б я купався.

Приспів:
Ой, ой, ой, ой ти до душі пристало.
Ой, ой, ой, ой ти наше рідне, сало.
Ой, ой, ой, ой. Закуски кращої нема.
Гей, наливай, душа співає.
Ой, ой, ой, ой, ти наше рідне сало.
Ой, ой, ой, ой, тебе не буде мало.
Ой, ой. З тобой наш народ гуляє.
Ой, душа співає.

Український талісман,
Віковічний наш талан.
Сало символ сили і достатку.
Буде сало, буде все в порядку.
Хай кабанчики ростуть.
Хай багатство нам дають.
Щоб ми всі жили, як бочки в салі.
Щоб не знали горя і печалі.

Приспів:
Ой, ой, ой, ой ти до душі пристало.
Ой, ой, ой, ой ти наше рідне, сало.
Ой, ой, ой, ой. Закуски кращої нема.
Гей, наливай, душа співає.
Ой, ой, ой, ой, ти наше рідне сало.
Ой, ой, ой, ой, тебе не буде мало.
Ой, ой. З тобой наш народ гуляє.
Ой, душа співає.

Соло.

Приспів:
Ой, ой, ой, ой ти до душі пристало.
Ой, ой, ой, ой ти наше рідне, сало.
Ой, ой, ой, ой. Закуски кращої нема.
Гей, наливай, душа співає.
Ой, ой, ой, ой, ти наше рідне сало.
Ой, ой, ой, ой, тебе не буде мало.
Ой, ой. З тобой наш народ гуляє.
Ой, душа співає.

- - - Добавлено - - -

Вкус и само сало зависит исключительно от корма. На хорошем корме даже лысое сало тает во рту. Вот и весь секрет.

Что за "лысое сало"? Не понимаю термина, объясните, пжл.

[Goodvin]

Что за "лысое сало"? Не понимаю термина, объясните, пжл.

сало без мяса, без прожилок мясных, без мрамора.)

[MakDim]

Дим...ну скажи???: был ли на ,,джанмаштами,,???

День явления Господа Кришны это великий праздник в традиции вайшнавов, но какое это имеет отношение к теме о сале??

[vrn]

Что за "лысое сало"? Не понимаю термина, объясните, пжл.

Оо, это наверное местный диалектизм - это когда сало совсем без мяса и сантиметра три-четыре.

[MakDim]

сало без мяса, без прожилок мясных, без мрамора.)

А мне мясо в сале соленом и копченом тоже нравится.
А вот адвентисты не вкушают сало.

[Goodvin]

А вот адвентисты не вкушают сало.

ну и пусть, они здесь причем? тема же не про них. сало много кто не ест.

[MakDim]

ну и пусть, они здесь причем? тема же не про них. сало много кто не ест.

Так в еврейских Писаниях сказано не вкушать свинину ибо мерзость это. И Христос бесам разрешил в свиней войти.

[Goodvin]

Так в еврейских Писаниях сказано не вкушать свинину ибо мерзость это. И Христос бесам разрешил в свиней войти.

а, вот ты к чему, понятно

[vrn]

Так в еврейских Писаниях сказано не вкушать свинину ибо мерзость это. И Христос бесам разрешил в свиней войти.

Иудеи разве после Иисуса сало перестали есть? Вот интересно и бедняки умирая с голода сало не ели?

[MakDim]

Кстати, читал небольшое исследование. Говорится, что кочевые народы свинину не потребляли и свиней не разводили ибо были трудности с транспортировкой при перемещении на расстояния.
Так что потомки кочевников не едят свинину, а потомки оседлых жителей едят свинину.

Надо заметить, что Авель был пастух, значит - кочевник, а Каин -земледелец, следовательно оседлый.