чечевичная похлебка

Свернуть
Эта тема закрыта.
X
X
 
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • Gamer
    Ветеран

    • 18 March 2010
    • 17443

    #136
    Сообщение от veles
    Тяхан в принципе это сводное название множества блюд - что есть то и кладут!)))Я назвал состав ингредиентов мейнстримового.
    Да это типа плова, только восточного, типа японской кухни.

    Комментарий

    • vrn
      Ветеран

      • 02 May 2016
      • 18662

      #137
      Хмм фото аутентичной сковороды для блюд азиатской кухни. Сорри, фото не вставляется.


      - - - Добавлено - - -

      Сообщение от Gamer
      Да это типа плова, только восточного, типа японской кухни.
      Совершенно правильно.
      Antithesis is dead. God save all of us!

      Комментарий

      • Goodvin
        Благородный союзник

        • 19 May 2013
        • 36100

        #138
        Сообщение от veles

        Совершенно правильно.
        кстати я плов готовлю точно как же как и сегодняшний рецепт. только без оливок и лука.

        Комментарий

        • vrn
          Ветеран

          • 02 May 2016
          • 18662

          #139
          Сообщение от Goodvin
          кстати я плов готовлю точно как же как и сегодняшний рецепт. только без оливок и лука.
          О, цуккини и все кубиками. Чуть не забыл!)))
          Antithesis is dead. God save all of us!

          Комментарий

          • Goodvin
            Благородный союзник

            • 19 May 2013
            • 36100

            #140
            Сообщение от veles
            О, цуккини и все кубиками. Чуть не забыл!)))
            не без кабачка.

            Комментарий

            • Gamer
              Ветеран

              • 18 March 2010
              • 17443

              #141
              Сообщение от Goodvin
              кстати я плов готовлю точно как же как и сегодняшний рецепт. только без оливок и лука.
              Мне нравится когда в плове рис готовится отдельно, мясо отдельно.
              Не помню точно кто меня этому научил, какие то мусульмане

              Комментарий

              • Goodvin
                Благородный союзник

                • 19 May 2013
                • 36100

                #142
                Сообщение от Gamer
                Мне нравится когда в плове рис готовится отдельно, мясо отдельно.
                Не помню точно кто меня этому научил, какие то мусульмане
                это что то другое, но не плов.

                Комментарий

                • vrn
                  Ветеран

                  • 02 May 2016
                  • 18662

                  #143
                  Сообщение от Goodvin
                  это что то другое, но не плов.
                  Это тяхан.
                  Antithesis is dead. God save all of us!

                  Комментарий

                  • Goodvin
                    Благородный союзник

                    • 19 May 2013
                    • 36100

                    #144
                    Сообщение от veles
                    Это тяхан.
                    я не готовил такое. почитаю.

                    Комментарий

                    • Gamer
                      Ветеран

                      • 18 March 2010
                      • 17443

                      #145
                      Сообщение от Goodvin
                      это что то другое, но не плов.
                      Это самый что ни на есть настоящий плов, причем чертовски вкусный.
                      Вкуснее, чем когда все вместе готовится
                      Правда есть заставляли руками но в этом тоже был свой смысл

                      Комментарий

                      • Goodvin
                        Благородный союзник

                        • 19 May 2013
                        • 36100

                        #146
                        Сообщение от Gamer
                        Это самый что ни на есть настоящий плов, причем чертовски вкусный.
                        Вкуснее, чем когда все вместе готовится
                        Правда есть заставляли руками но в этом тоже был свой смысл
                        а навар от мяса куда?

                        Комментарий

                        • Gamer
                          Ветеран

                          • 18 March 2010
                          • 17443

                          #147
                          Сообщение от Goodvin
                          а навар от мяса куда?
                          Мясо на открытом огне готовят, либо жарят на сковороде, а не варят

                          Комментарий

                          • vrn
                            Ветеран

                            • 02 May 2016
                            • 18662

                            #148
                            Сообщение от Goodvin
                            а навар от мяса куда?
                            Филе курицы просто обжаривается нарезанное кубиками.
                            Antithesis is dead. God save all of us!

                            Комментарий

                            • Goodvin
                              Благородный союзник

                              • 19 May 2013
                              • 36100

                              #149
                              Gamer
                              Мясо на открытом огне готовят, либо жарят на сковороде, а не варят
                              Сообщение от veles
                              Филе курицы просто обжаривается нарезанное кубиками.
                              я тоже обжариваю, а потом рис и воду со специями, и тушу.

                              Комментарий

                              • Gamer
                                Ветеран

                                • 18 March 2010
                                • 17443

                                #150
                                Сообщение от Goodvin
                                я тоже обжариваю, а потом рис и воду со специями, и тушу.
                                Это ты обжариваешь, чтобы пены при тушении не было. А для настоящего плова нужно жаренное мясо, это вкуснее гораздо, чем тушеное.
                                У тебя рисовая каша с мясом получается, как в столовке, а не плов

                                Комментарий

                                Обработка...