Кто сейчас Что делает ?

[Goodvin]

варю сыр.

[Lia]

чота юли нет
неужели случилось самое страшное?

- не дождётесь, как бы замуж меня отдать?...

[tagil]

А я на майские собираюсь на природу с ночевкой. ...
Никто не пробовал?

Я пробовал. (Дата на флаге)

[Goodvin]

Я пробовал. (Дата на флаге)

а снега что так много:? север крайний, судя по низкорослым деревьям

[greshnik]

а снега что так много:? север крайний?

в те давние годы
глобальное потепление ещё не началось

[tagil]

а снега что так много:? ...

Зато комаров нет.

Я себе другое представил - как Савская из этой палатки утром вылезает.
Хотя, с другой стороны, она, ведь, тоже "рождённая в СССР", значит ей всё нипочём.

"Нам прививки сделаны от слёз и грёз дешёвых, от дурных болезней и от бешенных зверей .."

[vrn]

А я на майские собираюсь на природу с ночевкой.
Хочу раколовку купить.
Что-то вот на такое похоже Раколовка - зонт (9 входов)
Не знаю правда насколько оно работает. Никто не пробовал?

Главное тухлятины побольше для приманки - все раки твои будут.

[Goodvin]

Главное тухлятины побольше для приманки - все раки твои будут.

нууу, даме не пристало вникать в секреты промысловиков, пару заблудших поймает и ладно. Не для королевны копаться в изысках приманки.

[vrn]

варю сыр.

Сложное дело. Первый вопрос где взять хорошего молока и высушенный желудок теленка.

[Goodvin]

Сложное дело. Первый вопрос где взять хорошего молока и высушенный желудок теленка.

я алхимией

[vrn]

а снега что так много:? север крайний, судя по низкорослым деревьям

Не крайний-я был в Тарко-Сале - деревья метра полтора и от одного до другого метоов 300.

- - - Добавлено - - -

я алхимией

Ждем отчет!)

[Goodvin]

Не крайний-я был в Тарко-Сале - деревья метра полтора и от одного до другого метоов 300.

думаете на делянке подростков тусят?

- - - Добавлено - - -

Ждем отчет!)

вкусно получилось.)) 10 минут и сыр готов, пол часа под прессом и на стол, в нарезочку, остальное кубиками в сыворотку мариноваться.

[vrn]

думаете на делянке подростков тусят?

- - - Добавлено - - -


вкусно получилось.)) 10 минут и сыр готов, пол часа под прессом и на стол, в нарезочку, остальное в сыворотку мариноваться.

А рецепт ссылочку?)

- - - Добавлено - - -

думаете на делянке подростков тусят?

Когда на улице -50 в палатке просто не выживешь.

[Goodvin]

А рецепт ссылочку?)

простите сэр, всенепременно.

[Аннета]

простите сэр, всенепременно.

Ну это как бы не совсем сыр. Это ближе к брынзе. А по сути соленый прессованный творог. В Средней Азии называется катык, если я правильно помню. Моя бабушка делала что то подобное, только без лимона и не под прессом, а просто вешала в марле, что бы сыворотка стекла. Но попробовать наверное стоит. Когда то давно я варила сыр. Лет 20 назад. Помню, что там был творог, молоко, кажется масло сливочное. Надо спросить у брата из церкви, он вроде говорил, что жена недавно варила такой. Но он ближе к плавленному сырку по вкусу, чем к сыру.