[QUOTE=Searhey;4554728]
В Кане все оценили вино - чудо. Потому что в концу свадьбы подавали вино второго сорта, а если люди были победнее, т о и третьего. Причина вот в чем: работники несли виноградные грозди под пресс,представлявший собой невысокие каменные чаши с наклоном в одну сторону. После этого давили виноград. Муст (сусло отпрессованный виноградный сок) первой выжимки ценился выше всего, потому что из него делали лучшее вино.
Далее оставшийся сок извлекали посредством отжима уже отпрессованного винограда в тканевых мешках. А вино третьего сорта делалось посредством смешивания с водой или даже варки остатков винограда и отжима этой смеси. Такое вино пили только бедняки.
Это только совсем больное воображение может представить себе, что люди пили испорченное вино. Если вино по какой-то причине закислялось в процессе вызревания, из него делали уксус.
В Израиле хорошее вино не разбавляли водой. Водой разбавляли выпаренный виноградный сок(сироп), которым поили детей.
Разбавляли вино водой греки. Если кто-то хотел выпить неразбавленного вина, ему следовало сказать об этом особо. Греки считали, что пить неразбавленное вино варварский обычай.
Но!!!, в ветхозаветный период в Израиле, видимо, вино не разбавляли. Упоминания о разбавленном вине показывает, что тогда к подобной практике относились неодобрительно. Разбавленное водой вино символ духовного прелюбодеяния (Ис.1:22):
Начиная с римских времён Мишна допускает по сей день разбавлять вино водой, видимо, повлиял греко-римский обычай.
Кто знает лучше? Конечно, Израиль! А они, иудеи, на свою Пасху пьют 4 бокала вина. Настоящего. Желательно самого лучшего.
А на самом деле все просто. Когда начинаешь пить вино, начальные вкусовые ощущения ярче. Поэтому качество вина особенно чувствуется именно поначалу.
Но если выпить больше ("...а когда напьются.." Ин.2:10) , яркость ощущений теряется. И тогда подают вино похуже - потому что разницы уже не чувствуется.
Но вино "от чуда" было настолько хорошим, что гости все равно почувствовали разницу.
Этот момент (о восприятии качества вина) был известен всем, во всем мире, во все времена. Поэтому все человечество (возможно, кроме Вас) - этот отрывок Св.Писания понимают одинаково...
Одинаково просто.
Но если выпить больше ("...а когда напьются.." Ин.2:10) , яркость ощущений теряется. И тогда подают вино похуже - потому что разницы уже не чувствуется.
Но вино "от чуда" было настолько хорошим, что гости все равно почувствовали разницу.
Этот момент (о восприятии качества вина) был известен всем, во всем мире, во все времена. Поэтому все человечество (возможно, кроме Вас) - этот отрывок Св.Писания понимают одинаково...
Одинаково просто.
Далее оставшийся сок извлекали посредством отжима уже отпрессованного винограда в тканевых мешках. А вино третьего сорта делалось посредством смешивания с водой или даже варки остатков винограда и отжима этой смеси. Такое вино пили только бедняки.
Это только совсем больное воображение может представить себе, что люди пили испорченное вино. Если вино по какой-то причине закислялось в процессе вызревания, из него делали уксус.
В Израиле хорошее вино не разбавляли водой. Водой разбавляли выпаренный виноградный сок(сироп), которым поили детей.
Разбавляли вино водой греки. Если кто-то хотел выпить неразбавленного вина, ему следовало сказать об этом особо. Греки считали, что пить неразбавленное вино варварский обычай.
Но!!!, в ветхозаветный период в Израиле, видимо, вино не разбавляли. Упоминания о разбавленном вине показывает, что тогда к подобной практике относились неодобрительно. Разбавленное водой вино символ духовного прелюбодеяния (Ис.1:22):
- [*=left]Если захотите и послушаетесь, то будете вкушать блага земли;
[*=left]если же отречетесь и будете упорствовать, то меч пожрет вас: ибо уста Господни говорят.
[*=left]Как сделалась блудницею верная столица, исполненная правосудия! Правда обитала в ней, а теперь - убийцы.
[*=left]Серебро твое стало изгарью, вино твое испорчено водою;
[*=left]князья твои - законопреступники и сообщники воров; все они любят подарки и гоняются за мздою; не защищают сироты, и дело вдовы не доходит до них.
Кто знает лучше? Конечно, Израиль! А они, иудеи, на свою Пасху пьют 4 бокала вина. Настоящего. Желательно самого лучшего.
Комментарий