ПИТЬ ПИВО

[Nikita Maklakov]

Беседка для общения... -3
хороший пример пьяного бреда в сети. Отличный урок всем пьяницам - выглядят как придурки

[Станислав]

"Древние свидетельства.

Наиболее прославленный римский поэт Виргилий / 70-19 г.г. до РХ/ в своем труде "Георгиксы" - изображает хозяйку дома следующим образом: "Она выкипячивает огнем влагу из сладкого муста и снимает /116 стр. ориг./ закваску, волнующую пену из кипящего котла" / Виргилий "Георгиксы" I,295-296/. Этот метод широко употребляется; это отмечено в пространном описании Колумеллы, как успешным образом сохранить муст посредством кипячения. Он писал: "Проявите заботу в такой степени, чтобы муст, когда будет выжат, мог продолжительное время или сохраниться, по меньшей мере, до тех пор, пока не будет продан" / Колумелла, "О земледелии" 12,19,1/.

Колумелла объясняет, чтобы обеспечить сохранение сока, "некоторые люди помещают муст в свинцовые сосуды и путем кипячения уменьшают его на четверть, другие на треть. Нет сомнения, что любой, испаривший муст до половины, сделает более лучшую плотную форму муста" /Там же 12,19,1/. Муст, прокипяченный до трети объема, назывался дефрутум: "Наиболее сладкий возможный аромат муста тогда, когда испарить его до одной трети первоначального объема; тогда он будет называться дефрутум" / Там же 12,21,1/.

Плиний, в отличие от Колумеллы, называет дефрутумом муст, испаренный до половины его объема, и сапа - муст, испаренный до одной трети. Рассуждая о различных видах "сладкого вина" /винум дулце/, он писал: "Сираеум, некоторыми называемый хепсема, а в нашей стране называемый словом сапа, является продуктом искусства, а не природы; это испаренный посредством кипячения муст, до трети его количества; муст же прокипяченный только до половины его количества называется дефрутум" /Плиний "Естественная история" 14,11,80/. Различие в названиях, данное различным видам прокипяченного муста, лишь служит подтверждением о широко распространенном употреблении этого напитка.

Сохранение муста посредством кипячения, требовало внимательной заботы. Колумелла дает нам следующее проникновенное описание: "Сначала мы разогреваем печь слабым огнем с очень небольшим количеством дров, которые сельские жители называют дровами из кустарника, чтобы муст мог кипеть спокойным образом. Человек, которому поручено кипячение, должен приготовить фильтры, сделанные из тростника и веника из ракитника, но последний должен быть в сыром, необработанном состоянии, чтобы так сказать, не быть твердым, не бить подобно молотку. Он должен хорошенько размешивать любой осадок, который оседает на дне и, размешивая, поднимать вверх; а затем должен фильтром очистить любую накипь, которая остается на поверхности; он должен фильтровать массу до тех пор, пока муст не чистится от всех осадков" /Колумелла "О земледелии" 12,19,3-4/.

Безопасное сохранение.

После проявления необходимой заботы, кипяченный виноградный сок может безопасно сохраняться в течении долгого времени. Это требовало длительного кипячения и внимательного устранения всякой накипи, как об этом говорит Колумелла: " Если есть много дров, лучше прокипятить муст и очистить всякую накипь с осадками, если это будет сделано, десятая часть будет потеряна, но остальное сохранится хорошо и навсегда" /Там же 12,20,8/.

Этот метод сохранения Колумелла особенно рекомендовал для "любого имения, где вино часто окисляется". В этом /117 стр. ориг./ случае весь муст необходимо вылить в котел и кипятить до тех пор, пока десятая часть его испарится. "Впоследствии, когда муст остынет, вам необходимо разлить его в сосуды, покрыть их и запечатать, в таком состоянии он будет сохраняться дольше без всякого вреда" /Там же 12,26,1/. ГЛАВА 8: СОХРАНЕНИЕ ВИНОГРАДНОГО СОКА

«Не вливают также вина молодого в мехи ветхие; а иначе прорываются мехи, и вино вытекает, и мехи пропадают, но вино молодое вливают в новые мехи, и сберегается то и другое.»
От Матфея святое благовествование 9:17

А что, тут Иисус тоже про муст - мармелад говорил?

«Итак иди, ешь с весельем хлеб твой, и пей в радости сердца вино твое, когда Бог благоволит к делам твоим.»
**Книга Екклезиаста, или Проповедника *9:7 *

И тут про виноградный мармелад? Да?

«Тогда Господь сказал: с кем сравню людей рода сего? и кому они подобны? Они подобны детям, которые сидят на улице, кличут друг друга и говорят: мы играли вам на свирели, и вы не плясали; мы пели вам плачевные песни, и вы не плакали. Ибо пришел Иоанн Креститель: ни хлеба не ест, ни вина не пьет; и говорите: в нем бес. Пришел Сын Человеческий: ест и пьет; и говорите: вот человек, который любит есть и пить вино, друг мытарям и грешникам. И оправдана премудрость всеми чадами ее.»
**От Луки святое благовествование *7:31-35 *

Ну тут уж точно про виноградный мармелад говорится. Да? Религиозники?

[корнелий]

Знаменательная песня про водолюбов вместо Бога.

[Nikita Maklakov]

Пиво губит ещё как. Пивной алкоголизм - вещь малоприятная.

[Станислав]

Пиво губит ещё как. Пивной алкоголизм - вещь малоприятная.

Губит всё, если не в меру. Даже кислород. Слишком много и слишком концентрированный - отравление гарантировано.

[Nikita Maklakov]

В России не умеют пить в меру. Как и в Британии.

[Andron]

Читал тут биографию известных христианских протестантских старцев.
Оказывается у Лютера была собственная пивоварня, которой заведовала его жена Кати. Которая чудесно варила ПИВО.

А король проповедников Сперджен с самого детства много курил.

Отсюда вопрос:
Можно ли христианину пить пиво и курить ???

Вредные привычки очень часто переходят в страсти .А бесы и страсти одно и тоже . У человека не должно быть не каких страстей ,одна страсть ...Христос !!!

[Мисс]

Все что не убивает, можно попробовать.

[Мисс]

Читал тут биографию известных христианских протестантских старцев.
Оказывается у Лютера была собственная пивоварня, которой заведовала его жена Кати. Которая чудесно варила ПИВО.

А король проповедников Сперджен с самого детства много курил.

Отсюда вопрос:
Можно ли христианину пить пиво и курить ???

Может он и не пил пиво, а продавал или гостей угощал. Не все же пьяницы, кто винные заводы имеет.Или наркоторговцы, не все же наркоманы.С затуманенной головой наврят ли бизнесом поруководишь.

[Nikita Maklakov]

Все что не убивает, можно попробовать.

Что именно ?

[Мисс]

Что именно ?

Все. Героин пробовать не стану, привыкание с первого раза.Если попробовали и остались живы, можно еще разок.

[Nikita Maklakov]

Все. Героин пробовать не стану, привыкание с первого раза.Если попробовали и остались живы, можно еще разок.

А лучше вообще всё подряд не пробовать.

[Мисс]

А лучше вообще всё подряд не пробовать.

так не познавши зла, как добро оценишь?

[Nikita Maklakov]

так не познавши зла, как добро оценишь?

А так - Господь нам сказал, что есть зло и что доброе - верить ему дОлжно

[Мисс]

А так - Господь нам сказал, что есть зло и что доброе - верить ему дОлжно

Так человек заболел это зло или добро? Христос пострадал-это зло или добро?Что есть зло и что есть добро?