Всем хорошего настроения

[Zax]

Извините, вы уже не входите в круг лиц, с которыми я хочу делиться рецептом плова.

давайте тогда рецепты для маринада мяса на шашлык. ))

[учащийся]

давайте тогда рецепты для маринада мяса на шашлык. ))

Самый простой, но очень удачный рецепт такой:

1) Любое мясо надо слегка промыть, чтобы не было крови и грязи на мясе.

2) сначала хорошо посолить с обеих сторон кусочков порезанного мяса.

3) поперчить чёрным перцем, а если нравится поострее - то и красным перцем немного.

4) Надо хорошенько перемешать, чтобы соль и перец распределились равномерно. Это очень важно.

5) Лук порезать очень тонкими полукольцами, добавить в кострюлю, куда положили мясо, и опять хорошенько перемешать. Можно постараться перемешать через пару часов, если есть время.

Ну и ещё очень важно - хорошее настроение и желание угостить шашлыком друзей.

Для меня самый вкусный шашлык получается из баранины. Там есть особый секрет, который я не хочу опубликовать. Этим секретом не делился со мной долгое время мой очень близкий друг.)))

[zeroman]

Самый простой, но очень удачный рецепт такой:

1) Любое мясо надо слегка промыть, чтобы не было крови и грязи на мясе.

А такое мясо разве можно продавать? Ну если можно, то тогда надо добавить: промыть уксусной водой чтобы небыло запаха разложения...))

[учащийся]

А такое мясо разве можно продавать? Ну если можно, то тогда надо добавить: промыть уксусной водой чтобы небыло запаха разложения...))

Любое мясо содержит кровь и где-то успело заваляться. А в странах бывшего союза могут продавать много какого мяса, которое нельзя продавать. Например, если кто не знает, нельзя продавать мясо борова. Поросят кастрируют, а от мяса борова очень неприятный запах. Однажды даже от запаха шашлыка на мангале стошнило, и с тех пор совсем не ем свинину.

[Мороз]

[БЕРЕГИНЯ]

Барин приехал! - YouTube

)



К нам приехал, к нам приехал ! Сергей Сергеич.... YouTube

[Мороз]

[БЕРЕГИНЯ]

))

[Мороз]

))

[БЕРЕГИНЯ]

)

[Мороз]

)

[БЕРЕГИНЯ]

)

[Мороз]

)

[БЕРЕГИНЯ]

очень хорошая и верная мысль! ))

[Мороз]

очень хорошая и верная мысль! ))