Готовим быстро и вкусно!

[Yosi]

Подсказку я уже дал Гудвину, популярное блюдо у холостяков - яичница. Только я делаю на нерафинированном масле, чтобы сохранить побольше ценных элементов.
Салат не делаю, а беру лук, потому что он содержит много витамина С.
Это сытно, вкусно, полезно и дёшево.

[zeroman]

Предлагаю темку для быстрых и вкусных рецептов. .

Для каждого "быстро" понимается по разному. Для меня "не быстро", когда я делал торт из йогурта и желе 3-х сортов. Играя со слоями ушло то ли 4, то ли 5 часов. В морозилку нужно было ставить каждый слой на время. И делал я его только один раз. Но это было, вауууу. Оно того стоило.

[Viktor.o]

[Yosi]

Для каждого "быстро" понимается по разному. Для меня "не быстро", когда я делал торт из йогурта и желе 3-х сортов. Играя со слоями ушло то ли 4, то ли 5 часов. В морозилку нужно было ставить каждый слой на время. И делал я его только один раз. Но это было, вауууу. Оно того стоило.

Быстро для меня - это максимум 30 минут и чтобы поменьше телодвижений

[zeroman]

Быстро для меня - это максимум 30 минут и чтобы поменьше телодвижений

Это разогреть в микроволновке?

- - - Добавлено - - -

Замариновать куринное филе открыв его ножом как книжечку солью, перцем чесноком. Выложить на противень. Фыложить рублеными в профиль шампиньонами. Полить миксом майонез с пивом (1:3). Под конец выложить ломтиками сыра.

[Viktor.o]

Быстро для меня - это максимум 30 минут и чтобы поменьше телодвижений

А я тесто намесил на несколько дней, и фарш сделал, пусть всё вместе заняло 30 минут (не засекал время). Зато потом, как захотел кушать, слепил чебурек за 2 минуты и за 3-4 минуты пожарил. Со стола муку не убирал, и из сковородки масло не выливал, всегда всё наготове. И как захотел кушать, чебурек - бац, и готов. Насколько помню, из оооочень вкусных блюд, самое быстрое было - чебурек.

[Yosi]

Это разогреть в микроволновке?

Да нет ))) я просто не связываюсь с тяжелыми рецептами , поэтому у меня все быстро и вкусно получается. Вернее - очень редко связываюсь. Иногда могу мясо в горшочках замутить)))

- - - Добавлено - - -

А я тесто намесил на несколько дней, и фарш сделал, пусть всё вместе заняло 30 минут (не засекал время). Зато потом, как захотел кушать, слепил чебурек за 2 минуты и за 3-4 минуты пожарил. Со стола муку не убирал, и из сковородки масло не выливал, всегда всё наготове. И как захотел кушать, чебурек - бац, и готов. Насколько помню, из оооочень вкусных блюд, самое быстрое было - чебурек.

Тесто сохранялось несколько дней? Как жарил чебурек? В глубоком масле?

[zeroman]

Да нет ))) я просто не связываюсь с тяжелыми рецептами , поэтому у меня все быстро и вкусно получается. Вернее - очень редко связываюсь. Иногда могу мясо в горшочках замутить)))

Да, на мясо в горшочках это уже нужно время. Но это вкусно. Я оправдываю затраты времени, если вкус того стоит. Для меня это не в тягость.

[Viktor.o]

Тесто сохранялось несколько дней? Как жарил чебурек? В глубоком масле?

Тесто у меня 3-4 дня лежало в холодильнике (как закончится, новое сделаю), а фарш на порции и в морозилку. С одной порции жарю, а другую вытащу к завтрашнему дню, чтоб оттаял. Масла в сковородке 1 литр, чебуреки плавают в нём.

[руслан 1984]

Мир сошёл с ума!
женщины пусть готовят! Не мужское это дело!
если мужчина начинает готовить, то на что тогда нужна женщина?...

тупик...

Верно! Но к приготовлению шашлыка не допускайте женщин, они же все испортят

[сураз]

Верно! Но к приготовлению шашлыка не допускайте женщин, они же все испортят

Дело в том, что именно жены (по писанию) кормят мужей своих, а не наоборот. Так и Ева кормила своего мужа Адама. А он был вынужден жрать то, что она ему даёт. И другого варианта у него не было. Это закон.
Правда сейчас мир перевернулся с ног на голову.

[руслан 1984]

А я тесто намесил на несколько дней, и фарш сделал, пусть всё вместе заняло 30 минут (не засекал время). Зато потом, как захотел кушать, слепил чебурек за 2 минуты и за 3-4 минуты пожарил. Со стола муку не убирал, и из сковородки масло не выливал, всегда всё наготове. И как захотел кушать, чебурек - бац, и готов. Насколько помню, из оооочень вкусных блюд, самое быстрое было - чебурек.

Э-у не так быстро.


КАК ТЕСТО СДЕЛАТЬ подробнее пожалуйста.


про фарш не надо.

- - - Добавлено - - -

Дело в том, что именно жены (по писанию) кормят мужей своих, а не наоборот. Так и Ева кормила своего мужа Адама. А он был вынужден жрать то, что она ему даёт. И другого варианта у него не было. Это закон.
Правда сейчас мир перевернулся с ног на голову.

Ну да одна Ева уже накормила Адама, что аж Моисей не выдержал и в Бытие написал

[Viktor.o]

Э-у не так быстро.


КАК ТЕСТО СДЕЛАТЬ подробнее пожалуйста.


про фарш не надо.

Тесто на кипятке делать, тогда чебуреки получатся с пузырями. Сначала немного муки, размешать, потом ещё муки. И месить. Яйца не добавлял. Поначалу масло добавлял две ложки но потом перестал добавлять.

[Двора]

Тесто на кипятке делать, тогда чебуреки получатся с пузырями. Сначала немного муки, размешать, потом ещё муки. И месить. Яйца не добавлял. Поначалу масло добавлял две ложки но потом перестал добавлять.

На горячей воде хорошо делать и тесто для пельменей, на вареники делаю на молоке, но не мало делают на воде и потому горячая тоже хорошо и для вареников.

[Yosi]

А вот этот соус очень вкусный!