Вкусно и Быстро

[Гретхен]

Наткнулась на этот пост

Не сомневаюсь ни капельки - зная твое огромное дружелюное сердечко)

А по поводу салатиков - знаешь, в последнее время я увлеклась запеченными овощами - просто запекаешь в духовке баклажанчики, кабачки, помидорчики, и обязательно болгарский перчик (предварительно смазав подсолн.маслицем и посолить), луковички небольшого размера и чесночок зубчики

Нарезаю дольками - и салат готов) - просто - вкусно, быстро и без затрат времени - а кушают - в один присест - ни крошечки на тарелке не остается))




При подаче посыпать зеленушкой какой нравится (я добавляю для пикантности листики сельдерея и кинзы - но они не всем нравится - так что по усмотрению)


Попробуй - и здоровая пища, и вкусная-полезная)

и так захотелось.....пожрать вкусной и здоровой пищи ,не из книжек,а употребляемой на столе у моих коллег))))

Китиона ,будь автором этой темы !Дай чего нибудь с картошечкой!))))

[Goodvin]

пока ничего быстрее не пробовал из картохи.)

так, надо за чипсами в магазит слетать.

[Гретхен]

пока ничего быстрее не пробовал из картохи.)

так, надо за чипсами в магазит слетать.

кстати ,очень спасают и выручают эти пятиминутки!Иногда прибежишь домой ,и если на плите ничего нет ,а желудочек начинает управлять сознанием ,эти наскоряк - самое то)))

[Goodvin]

вот, говорят вкусная вещь, картошка с салом.

[Гретхен]

вот, говорят вкусная вещь, картошка с салом.

Всё врут!( захлебывались и источая)....,не верь ( сползая на пол в полуобморочном с конвульсиями )....обманщики !( приползлая к холодильнику и дрожжей рукой достовая сало и холодную ,сырую ,картош)....!



А фигура будет страдать ,от такой ...здоровой писчи)))

[Goodvin]

А фигура будет страдать ,от такой ...здоровой писчи)))

смотрим телик, передача о здоровой пище, идет тема о вреде на фигуру от икры мойвы, которая мажется на хлеб с соусом, ну и что, жена уже вторую банку покупает себе, нет ничего лучше рекламы как анти реклама.))

[nelson]

а желудочек начинает управлять сознанием

¹⁶ Я говорю: поступайте по духу, и вы не будете исполнять вожделений плоти,

[Nikita Maklakov]

¹⁶ Я говорю: поступайте по духу, и вы не будете исполнять вожделений плоти,

То есть, вы уже вообще не кушаете? Ага, щас, как миленький из холодильника жратву тягаете

[Kitiona]

Наткнулась на этот пост и так захотелось.....пожрать вкусной и здоровой пищи ,не из книжек,а употребляемой на столе у моих коллег))))

Китиона ,будь автором этой темы !Дай чего нибудь с картошечкой!))))

Это интересно, Грэт, кто что кушает например, сегодня) - с картошечкой - у меня - винегрет -




сейчас в мультиварке уже готова свекла - в этом году она просто сахарная - дождей не было почти целое лето.

Да еще и сорт салатный свеклушечки - Цилиндра называется.

Сейчас поставлю морковочку - а картошку (чтобы сохранить витаминчики ) - нарезаю нужными кубиками и заливаю овощным бульончиком (варилась луковка -морковка- лаврушка, горошинки черного перца ).

Минутка - закипит картошечка - и выключить, накрыв крышкой - пусть потомится .(картошка сорта голландка - та, что разваривается и пахнет картошкой)) а то есть чипсовая - круглая такая одинаковые клубни длинненькие - вообще безвкусная, а сварится - как мыло на вкус)

На ситечко - бульончик сливаю (он пригодится на будущий холодец) - тоже из картошки))

Нарезаю овощи кубиками - а свеклу - отдельно - полив раст.маслицем (чтобы каждый овощ сохранил свой цвет).
Огурчики малосольные - горошек консерв. или фасоль в собст.соку (по настроению - чего хочет душа)

иногда добавляю мелко порубленный твердый сыр и сухарики , но сегодня будет классика)

____________-

На первое - зеленый борщик - щавель сочный - так и просится в борщик - и конечно добавить обязательно хорошо прожаренные шампиньончики - положить почти в конце готовки - чтобы за полчаса они отдали борщику весь свой изумительный аромат.)



Готовится супербыстро - да еще и с петрушечкой укропом - НЕ ВАРИТЬ ЗЕЛЕНЬ - просто добавить в конце готовки томится - чтобы сохранить полезные свойства)

П.С.

Это конечно не очень быстро - но пока занимаешься другими делами - овощи отвариваются - только успевай менять ассортимент - даже не замечаешь времени.

Кстати, в готовый винегрет не ложу лука ( за день он ароматизирует всю массу) - а перед подачей на стол - предварительно лук немножко примять с солью, чтобы смягчить резкость вкуса (или нарезанный обдать кипятком)

[нинапри]

На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый - не может.

Фаина Раневская

Нет ничего тяжелее, чем стать легче.

Первое правило диетологии: если это вкусно, значит, это вредно для вас.
Айзек Азимов


Милочка, если хотите похудеть ешьте голой и перед зеркалом.
Фаина Раневская






Женщины садятся на диету только в трех случаях: если их бросил муж, если им нравится мужчина, если сегодня понедельник.
Екатерина Филимонова


Стол единственное место, за которым мы не скучаем с первой же минуты.
Ансельм Брийя-Саварен


Самый лучший способ избавиться от лишних килограммов - это оставить их на тарелке.

Все на свете приедается, кроме еды.
Аркадий Давидович

Если долго сидеть на диете, можно слечь.
Валентин Домиль


Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.
Абу-ль-Фарадж


У диетолога при мне сидит женщина, он ей говорит: «Вам нельзя мяса и теста». Она говорит: «Ой, доктор, а пельмени можно?»
Михаил Задорнов


У диетолога при мне сидит женщина, он ей говорит: «Вам нельзя мяса и теста». Она говорит: «Ой, доктор, а пельмени можно?»
Михаил Задорнов


В театре жизни главное буфет.
Геннадий Малкин


На диете долго не просидишь - задница немеет.
Юрий Татаркин


Взгляд одной женщины на другую напоминает контроль багажа на таможне.
Янина Ипохорская


Чем меньше веществ, тем проще обмен.


Одни живут, чтобы есть, другие едят, чтобы жить, а остальные едят, чтобы сбросить вес.


Месяц назад села на диету - и теперь не могу встать.

[Kitiona]

То есть, вы уже вообще не кушаете? Ага, щас, как миленький из холодильника жратву тягаете

Может холодильник пустой - и он так себя утешает?)

Кстати, сейчас продаются в гипермаркетах турецкие супы - мне оч.понравился чечевичный - суп невесты называется - вкусно, быстро и оч.полезно



Именно с булгуром, - другие не оч(((

[lubow.fedorowa]

Kitiona

П.С. Это конечно не очень быстро

Не, так не пойдет... Гретти уже изошла слюной. Она просила - бы-ы-стро .

[nelson]

Может холодильник пустой - и он так себя утешает?)

Почти угадали. У меня и холодильника нет.

[greshnik]

Кстати, в готовый винегрет не ложу лука ( за день он ароматизирует всю массу) - а перед подачей на стол - предварительно лук немножко примять с солью, чтобы смягчить резкость вкуса (или нарезанный обдать кипятком)

я в винигрет ещё квашеную капусту кладу

- - - Добавлено - - -

винигретти кишкоблудную тему открыла

[Kitiona]

Kitiona Не, так не пойдет... Гретти уже изошла слюной. Она просила - бы-ы-стро .

Тогда борщик со щавелем - шампиньонами (свежими конечно - лучше "королевскими" - те что коричневенькие шляпки - они оч.ароматные)

Если еще и картошка молодая - (надо чтобы она обязательно прокипела хорошенько с раст.маслом - (1 ложка) - то варится моментально - и полезно оч..

- - - Добавлено - - -

я в винигрет ещё квашеную капусту кладу

Обязательно - есть капуста с брусникой- или клюквой - та еще вкуснее в винегрете.

- - - Добавлено - - -

винигретти кишкоблудную тему открыла

)) оч. интересная тема - узнаем столько новенького - приготовим правильно, чтобы была польза тела и радость души)

Помните? Иаков , только когда покушал - благословил сыновей - а на голодный желудок - не дождетесь!))))