Вкусно и Быстро

[Kitiona]

Салатики из шампиньонов оч. вкусные - их можно и остренькими делать - с перчиком, и отварной картошечкой-яйцами -


И горячие , и в холодном виде - вкуснятина)




Но мне больше нравятся лесные шампиньончики - они такие АРОМАТНЫЕ - супер!

Сейчас как раз пора за ними сходить - места знаю - наверное на этой неделе наведаюсь в лес
_____________

а кто ел сырые шампиньоны? солишь и ешь. Только не повторять, вдруг это не шампиньоны.

Впервые увидела мальчишку , знаю у них многодетная семья - пять братьев - бедненько живут -

так этот мальчонка пас корову - и ел шампиьоны - без соли - просто хрупал как чипсы)

Я испугалась - говорю - ты чего делаешь? отравишься! да и немытые же они . А он отвечает - что давно их кушает - и оч. нравится.

Не рискнула попробовать )

[Goodvin]

Странно как-то
Жарить явно вкуснее

да не, у сырых явно выраженный вкус грибов, если еще немного лимона прыснуть вообще класс.

[Просто_Жена]

В тему надо заходить только перед обедом )))))

[Nikita Maklakov]

В тему надо заходить только перед обедом )))))

Ну да. А вот после завтрака самое то

[Мороз]

Мне нравятся жареные лисички со сметаной. Или же тушить их с картофаном.... в общем все вкусно(как по мне) - за уши не оттянешь.

[Kitiona]

Мне нравятся жареные лисички со сметаной. Или же тушить их с картофаном.... в общем все вкусно(как по мне) - за уши не оттянешь.

Супчики из лисичек (прожаренных конечно до золотистой корочки ) - высший пилотаж вкуса.

- - - Добавлено - - -

Да не, Господь милует - да и жена в приличных магазинах покупает.

Ну в магазинах конечно безопасно - а собирать гораздо интереснее - ходишь по лесу - и наслаждаешься)

[Nikita Maklakov]

С


Ну в магазинах конечно безопасно - а собирать гораздо интереснее - ходишь по лесу - и наслаждаешься)

На лес просто нету времени

[Мороз]

Супчики из лисичек (прожаренных конечно до золотистой корочки ) - высший пилотаж вкуса.

Ням-ням...

[Goodvin]

в лес что ли смотаться за грибочками? в этом сезоне еще не собирал.

[Kitiona]

На лес просто нету времени

Надо планировать - если есть желание - время всегда найдется.

Вот вспомнился вопрос одному психологу - его спросили - к Вам ходят люди для решения своих вопросов - а Вы то как свои решаете?

Он ответил - выезжаю на природу на день -два, отключая все средства связи, гаджеты.

И все - приезжаю после "отпуска" как новенький) - ну на это надо силу воли и желание. Хотя в принципе несложный рецепт душевного здоровья-равновесия


___________

За Дивноморском (через гору) - есть поселок - однажды я там наблюдала очень интересную картину -
местные идут из лесу с полными корзинами грибов - желтеет лес.

На море шторм.

На площадку поодаль приезжают крутущие джипы, и среднего класса машинки , и совсем экономкласса. Мужчины идут к морю - и просто ходят по набережной, думая о своем.

Ветер, брызги - а им хотя бы что, не переговариваются, просто каждый наедине с собой и Природой.

Час наблюдаю, два, три - мне начинает надоедать))) знакомлюсь с местными, узнаю много интересного о этой местности, флоре и фауне, жителях, национальном составе , и т.д.)

А мужчины все смотрят на бушующее море . Потом некоторые молча возвращаются к своим машинам - и без слов - разьезжаются.

Один-другой-третий..


ЧТО ЭТО БЫЛО??????????????

- - - Добавлено - - -

в лес что ли смотаться за грибочками? в этом сезоне еще не собирал.

Вчера в Рязани был фестиваль грибной - сейчас попробую найти ролик

[Kitiona]

Просто чудо - обалдеть -

[Фонфан]

Просто картинка ...без рецепта...)

[Goodvin]

фантан а может ремня? негоже так над едой.

[Фонфан]

фантан а может ремня? негоже так над едой.

Ни я же готовила такое...)) Вот какой-то кулинар-художник...так увидел это блюдо...)

[tagil]

Ужин при свечах.

Манная каша с сахаром и клюквенный сок (в чашке).