[mizpa]

Оль, а я в последнее время увлеклась.. блинчиками! С самой разной начинкой. Если начинка сладкая или ягоды - в тесто сахар добавляю. Если нет - например зелень всякая, или брынза с зеленью и орехами - тогда не надо добавлять в тесто сахар. И делаю блинчатый тортик - просто обильно смазываю сл.маслом пока блинчик горячий - начинку - и снова блинчик. В микроволновку на 2-3 минутки. Быстро, сытно, вкусно и можно фантазировать с начинками до бесконечности. Попробуй - может понравится?